Côtes de porc BBQ au four
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire cuire des côtes de porc BBQ au four ? Pour commencer, préparez tous les ingrédients nécessaires. La quantité d'ingrédients peut être modifiée selon vos goûts. J'ai aussi utilisé de l'adjika maison. Vous pouvez également ajouter du piment, du paprika, de l'ail, des herbes et du sucre.
ÉTAPE 2
Placer les côtes de porc et tous les ingrédients de la marinade dans un grand bol. Mélangez bien le tout. Laissez les côtes mariner au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures.
ÉTAPE 3
Allumez le four à 200 degrés. Beurrer un plat allant au four avec de l'huile et y déposer les côtes levées.
ÉTAPE 4
Couvrir la poêle de papier d'aluminium et cuire les côtes levées au four pendant 30 minutes.
ÉTAPE 5
Au bout d'une demi-heure, retirez le four et faites cuire les côtes levées pendant encore 20 minutes. Si vous avez un grill dans la cuisinière, utilisez-le à ce stade.
ÉTAPE 6
Pendant ce temps, les côtes vont dorer, devenir appétissantes et rosées. Le jus de viande libéré, mélangé à la marinade, peut être égoutté et servi en sauce. Bon appétit!
Commentaires sur la recette
Recettes similaires
- Poulet entier avec pommes de terre au four avec croûte croustillanteUn plat beau, savoureux et peu coûteux pour tous les jours et en vacances.
- 1 heures 40 minutes
- 6 Portions
- 854 Kcal
- 291
- Pommes de terre au four avec viande hachée et fromageA partir de produits ordinaires, appétissants, délicieux, pour le dîner !
- 1 heures 5 minutes
- 6 Portions
- 476 Kcal
- 210
- Canard au four avec pommes dans la mancheParfumé, tendre, avec une croûte - c'est très savoureux !
- 2 heures 30 minutes
- 14 Portions
- 561 Kcal
- 216
- Un bon steak de bœufUn plat élégant, copieux et délicieux digne de toute occasion.
- 20 minutes
- 2 Portions
- 633 Kcal
- 87
- Courgettes au four avec viande hachée et fromageTrès savoureux, élaboré à partir de produits ordinaires, pour une table de fêtes !
- 1 heures
- 4 Portions
- 323 Kcal
- 438
- Merlu en papillote au fourSain, appétissant, délicieux pour le dîner et le plat principal !
- 1 heures
- 4 Portions
- 739 Kcal
- 173
- Gâteau de Pâques classique aux raisins secs comme celui de grand-mèreDélicieux, aérien, pour le Jour Saint !
- 3 heures
- 6 Portions
- 1339 Kcal
- 1025
- Salade de calamars au concombre frais et œufSuperbe salade composée d'ingrédients faciles à trouver
- 25 minutes
- 4 Portions
- 264 Kcal
- 253
- Charlotte luxuriante aux pommes sur kéfir au fourTendre, aromatique, très savoureux, élaboré à partir d'ingrédients simples.
- 1 heures
- 6 Portions
- 394 Kcal
- 894