Poulet BBQ à la bière

Name: Poulet BBQ à la bière
Total time: 6 h 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 Poulet; 1 Oignons bulbes; 3 gousses d'ail Ail; 0.5 L Bière; 1 Assaisonnement Maggi; goûter Sel

Juteux! Savoureux! Et c'est magnifique sur la table. Plus le poulet reste longtemps dans la marinade, mieux il absorbera tous les ingrédients que vous avez ajoutés. Et le temps de cuisson dépend de la taille du poulet que vous choisissez et de la température. Il vaut mieux ne pas cuisiner sur des charbons ardents. Et comme on dit, laissez mijoter sur le feu. Bon appétit.

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Ruby García

Auteur de la recette

Calories

782kcal

Protéines

56g

Lipides

56g

Glucides

9g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 5

1

1

3gousses d'ail

0.5L

1

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 6 heures 30 minutes

ÉTAPE 1
Préparation des produits.
ÉTAPE 2
Coupez l'oignon en demi-anneaux.
ÉTAPE 3
Râpez ou émincez l'ail.
ÉTAPE 4
Rincez le poulet sous l'eau froide et coupez-le comme sur la photo.
ÉTAPE 5
Préparez la marinade. Mélanger la bière, le sel, l'oignon, l'ail et l'assaisonnement.
ÉTAPE 6
Placer le poulet dans la marinade.
ÉTAPE 7
Placer sous pression pendant 2-3 heures à température ambiante. Placer ensuite au réfrigérateur.