Pollo al barbecue nella birra

Name: Pollo al barbecue nella birra
Total time: 6 h 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 Pollo; 1 Cipolle a bulbo; 3 spicchi d'aglio Aglio; 0.5 L Birra; 1 Condimento Maggi; assaggiare Sale

Succoso! Gustoso! E sta benissimo sul tavolo. Più a lungo il pollo rimane nella marinata, meglio assorbirà tutti gli ingredienti che hai aggiunto. E il tempo di cottura dipende dalla dimensione del pollo scelto e dalla temperatura. È meglio non cucinare sui carboni ardenti. E come si suol dire, lascialo cuocere a fuoco lento. Buon appetito.

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Ruby Garcia

Autore della ricetta

Calorie

782kcal

Proteine

56g

Grassi

56g

Carboidrati

9g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 5

1

1

3spicchi d'aglio

0.5L

1

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 6 ore 30 minuti

PASSO 1
Preparazione dei prodotti.
PASSO 2
Tagliare la cipolla a semianelli.
PASSO 3
Grattugiare o tritare l'aglio.
PASSO 4
Sciacquare il pollo sotto l'acqua fredda e tagliarlo come nella foto.
PASSO 5
Preparare la marinata. Mescolare birra, sale, cipolla, aglio e condimento.
PASSO 6
Metti il pollo nella marinata.
PASSO 7
Mettere sotto pressione per 2-3 ore a temperatura ambiente. Quindi riporre in frigorifero.