Pollo al barbecue nella birra
Succoso! Gustoso! E sta benissimo sul tavolo. Più a lungo il pollo rimane nella marinata, meglio assorbirà tutti gli ingredienti che hai aggiunto.
E il tempo di cottura dipende dalla dimensione del pollo scelto e dalla temperatura.
È meglio non cucinare sui carboni ardenti. E come si suol dire, lascialo cuocere a fuoco lento.
Buon appetito.
Calorie
782Kcal
Proteina
56gram
Grassa
56gram
Carboidrati
9gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 5
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 6 ore 30 minuti
PASSO 1
Preparazione dei prodotti.
PASSO 2
Tagliare la cipolla a semianelli.
PASSO 3
Grattugiare o tritare l'aglio.
PASSO 4
Sciacquare il pollo sotto l'acqua fredda e tagliarlo come nella foto.
PASSO 5
Preparare la marinata. Mescolare birra, sale, cipolla, aglio e condimento.
PASSO 6
Metti il pollo nella marinata.
PASSO 7
Mettere sotto pressione per 2-3 ore a temperatura ambiente. Quindi riporre in frigorifero.
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