Saucisses cuites au four avec du fromage sans pâte

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des saucisses au four avec du fromage sans pâte ? Pour commencer, préparez les ingrédients nécessaires selon la liste. Vous pouvez utiliser n'importe quelle saucisse pour ce plat. Mais gardez à l'esprit qu'ils peuvent grandement affecter le goût final du plat. Par exemple, si vous prenez des saucisses au goût fumé prononcé, l'ensemble du plat aura également un léger goût fumé. Si vous voulez une saveur neutre, utilisez des saucisses ordinaires, comme du lait ou du beurre.

2. ÉTAPE 2

   

   Nettoyez les saucisses du film d'usine. Coupez chaque boudin dans le sens de la longueur, au milieu, sans couper 1 cm sur les bords. Dans le même temps, vous devriez essayer de ne pas couper les saucisses. Parce que le fromage peut couler dans les fentes pendant la cuisson.

3. ÉTAPE 3

   

   Râpez le fromage sur une râpe fine. J'ai du fromage russe ordinaire. Conviennent également ici la mozzarella (en saumure et pour pizza), le suluguni.

4. ÉTAPE 4

   

   Farcir les saucisses de fromage râpé. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des herbes fraîches hachées, de la mayonnaise ou de l'ail pressé au fromage râpé.

5. ÉTAPE 5

   

   Placer les saucisses dans un plat allant au four tapissé de papier sulfurisé. Saupoudrer d'épices sur le dessus. Vous pouvez remplacer ou ajouter des épices à votre goût. Placez le moule dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 à 30 minutes. Assurez-vous que les saucisses n'éclatent pas et que le fromage n'en coule pas. Au lieu de les cuire au four, vous pouvez les faire frire dans une poêle avec un couvercle.

6. ÉTAPE 6

   

   Servir les saucisses immédiatement, pendant qu'elles sont chaudes et que le fromage est encore tendre. N’importe quel plat d’accompagnement fera l’affaire. J'ai servi avec de la purée de pommes de terre et des herbes fraîches. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Natalia M.

29.10.2023

4.7

Mes enfants et moi aimons vraiment les saucisses, et si ces saucisses sont cuites au four avec du fromage, alors c'est absolument merveilleux. Et surtout, ce plat se prépare très rapidement. Pendant que je préparais du thé et des sandwichs avec du pain et du fromage blanc, les saucisses étaient déjà prêtes. Ils ont cuit pendant environ 10 minutes, puis ils ont commencé à se déformer un peu, ce qui signifie qu’il est temps de les sortir du four. J'avais des saucisses de dinde, qui étaient délicieuses en elles-mêmes. Le fromage est hollandais, il s'est avéré qu'il fond et s'étire bien) Des épices j'ai pris un mélange de poivrons du moulin et d'herbes aromatiques. Super petit déjeuner rapide et savoureux ! Vous pouvez le cuisiner pour le dîner et le servir avec un accompagnement et une salade de légumes frais.

Alyonka

29.10.2023

5

Et pourquoi n’ai-je pas cuisiné comme ça avant ?! J'ai fait pour la première fois des saucisses au four avec du fromage au four sans pâte. Les saucisses ordinaires pétillent de nouvelles saveurs ! J'ai pris mes saucisses préférées, légèrement fumées. J'ai utilisé du fromage à pâte dure. Parmi les épices, j'ai ajouté du houblon suneli, du poivre noir moulu et un mélange d'herbes aromatiques. Je n'ai pas ajouté de sel, car le fromage ajoute déjà du goût salé. Je l'ai fait cuire dans mon four pendant 15 minutes, en mode haut-bas sans convection. J'ai servi les saucisses avec des légumes frais et des herbes. Toute la famille a adoré ces saucisses ! Merci à l'auteur pour l'idée et pour le nouveau plat dans mon carnet culinaire !

Pirko Rita

29.10.2023

4.6

Les saucisses cuites au four avec du fromage sont une recette simple pour changer de grisaille en semaine lorsque vous avez besoin de préparer quelque chose. Pour rendre le plat vraiment savoureux, il vous suffit d'acheter des saucisses et du fromage éprouvés, savoureux et de haute qualité. Je n'ai pas utilisé de sel dans cette recette, je tiens à attirer votre attention sur ce point. Parce qu'il y en a déjà assez dans les saucisses et le fromage. Résultat : tout est simple, rapide et savoureux.