Salsicce al forno con formaggio senza pasta
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare le salsicce al forno con formaggio senza impasto? Per iniziare, prepara gli ingredienti necessari secondo l'elenco. Per questo piatto puoi usare qualsiasi salsiccia. Ma tieni presente che possono influenzare notevolmente il gusto finale del piatto. Ad esempio, se prendi salsicce con un gusto affumicato pronunciato, anche l'intero piatto avrà un leggero sapore affumicato. Se vuoi un sapore neutro, usa salsicce normali, come latte o burro.
PASSO 2
Pulite le salsicce dalla pellicola di fabbrica. Tagliare ogni salsiccia al centro nel senso della lunghezza, senza tagliare 1 cm ai bordi. Allo stesso tempo, dovresti cercare di non tagliare le salsicce. Perché il formaggio potrebbe fuoriuscire nelle fessure durante la cottura.
PASSO 3
Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Ho del formaggio russo normale. Qui sono adatte anche mozzarelle (salamoia e per pizza), suluguni.
PASSO 4
Farcite le salsicce con il formaggio grattugiato. Se lo desideri, puoi aggiungere erbe fresche tritate, maionese o aglio pressato al formaggio grattugiato.
PASSO 5
Disporre le salsicce in una teglia rivestita di carta da forno. Cospargere le spezie sopra. Puoi sostituire o aggiungere spezie secondo i tuoi gusti. Mettete la teglia in forno preriscaldato a 180°C per 20-30 minuti. Assicuratevi che le salsicce non scoppino e che il formaggio non fuoriesca. Invece di cuocere al forno, potete friggere le salsicce in una padella con coperchio.
PASSO 6
Servite subito le salsicce quando sono calde e il formaggio ancora tenero. Qualsiasi contorno andrà bene. Ho servito con purè di patate ed erbe fresche. Buon appetito!
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