Citrouille au four avec pommes, oranges, fromage et cannelle
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Produits pour préparer la recette. Lavez et épluchez le potiron, les pommes et les oranges.
ÉTAPE 2
Coupez le potiron en cubes. Épluchez l'orange et séparez-la en tranches. Nous avons également coupé les pommes en tranches.
ÉTAPE 3
Beurrer le moule. Placez-y du potiron haché et des tranches de pommes et d'orange dessus.
ÉTAPE 4
Saupoudrez le tout de cannelle et de sucre (ou graissez avec du miel). Couvrir le moule de papier d'aluminium et mettre au four pendant 30 à 35 minutes à une température de 190 à 200 degrés.
ÉTAPE 5
Retirez ensuite le papier d'aluminium, saupoudrez la cocotte de fromage râpé et mettez la poêle au four encore 10 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée et que le fromage soit fondu.
ÉTAPE 6
Disposez le plat sur des assiettes de service. La citrouille cuite au fromage est prête. Servir le plat chaud sur la table. Cette cocotte est également bonne une fois refroidie. Bon appétit!
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