Citrouille au four avec pommes, oranges, fromage et cannelle

Name: Citrouille au four avec pommes, oranges, fromage et cannelle
Total time: 55 min
Yield: 7
Ingredients: 400 g Citrouille; 3 Pommes; 1 Des oranges; 200 g Fromage à pâte dure; 2 cuillerée à soupe Sucre; 1.5 cuillerée à soupe Beurre; 1 cuillère à café Cannelle moulue

Bombe vitaminée en cocotte au potiron - ce dont le corps a besoin en hiver ! Tous les composants de cette recette se marient très bien, et le fromage les maintient ensemble et constitue un agréable ajout de saveur ! Ce plat sera apprécié des gourmands : adultes comme enfants ! Ce plat peut être proposé aux enfants comme collation l'après-midi, et les adultes se feront un plaisir de le déguster en dessert. Le plat regorge de vitamines (ce qui le rend sain) et présente des nuances gustatives agréables qui lui sont données par la cannelle et l'orange. Le fromage à pâte dure convient à ce plat avec des notes crémeuses et sucrées, non épicées, sans odeur forte.

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Aubrée Wilson

Auteur de la recette

Citrouille au four avec pommes, oranges, fromage et cannelle

Calories

214kcal

Protéines

9g

Lipides

12g

Glucides

18g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 7

400g

3

1

200g

2cuillerée à soupe

1.5cuillerée à soupe

1cuillère à café

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 55 minutes

ÉTAPE 1
Produits pour préparer la recette. Lavez et épluchez le potiron, les pommes et les oranges.
ÉTAPE 2
Coupez le potiron en cubes. Épluchez l'orange et séparez-la en tranches. Nous avons également coupé les pommes en tranches.
ÉTAPE 3
Beurrer le moule. Placez-y du potiron haché et des tranches de pommes et d'orange dessus.
ÉTAPE 4
Saupoudrez le tout de cannelle et de sucre (ou graissez avec du miel). Couvrir le moule de papier d'aluminium et mettre au four pendant 30 à 35 minutes à une température de 190 à 200 degrés.
ÉTAPE 5
Retirez ensuite le papier d'aluminium, saupoudrez la cocotte de fromage râpé et mettez la poêle au four encore 10 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée et que le fromage soit fondu.
ÉTAPE 6
Disposez le plat sur des assiettes de service. La citrouille cuite au fromage est prête. Servir le plat chaud sur la table. Cette cocotte est également bonne une fois refroidie. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Tatiana

05.10.2023

4.6

Merci pour la recette, et c'était agréable de voir une datte très fraîche !

Tatiana

05.10.2023

4.5

Hourra! J'ai acheté une citrouille et j'ai préparé ce dessert. Délicieux! Doux! Et surtout, je n’ignorerai plus la citrouille en tant que produit. La recette n'est pas difficile même pour les débutants. Même si mon plat s’est avéré complètement différent, ça me va aussi. L’essentiel c’est que c’est délicieux, le reste j’apprendrai.