Chushki au four (poivrons au four)

Poivrons au four, qui peuvent servir de collation à part ! Tous les amateurs de plats de poivrons devraient faire attention à ces « Baked Chushki » (alias « Baked Peppers ») ! C'est un plat très savoureux et polyvalent. Pecheno chushka est consommé à la fois comme plat principal et comme apéritif, et ajouté aux salades. Ils peuvent également devenir la base de la mise en conserve. Cette recette me hante. Mon collègue de travail, qui a épousé avec bonheur un Bulgare souriant et est allé en Bulgarie avec lui, commençait souvent à parler de ce plat. À quel point les chushki cuits au four (poivrons cuits au four) sont parfumés et comment elle aime les déguster. Les porcs se sont avérés être des poivrons et le mets délicat était une collation végétale, comme le lecho. J'adore le lecho, ma famille aussi, donc nous avons aimé le plat.