Salade d'avocat et bâtonnets de crabe

Spectaculaire, insolite, simple, pour la table des fêtes ! La salade d'avocat et de bâtonnets de crabe impressionnera à coup sûr vos invités. C'est facile à préparer, même une femme au foyer inexpérimentée peut le gérer. Et cela s'avérera non seulement attrayant, mais aussi savoureux.
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Emma SmithEmma Smith
Auteur de la recette
Salade d'avocat et bâtonnets de crabe
Calories
368Kcal
Protéine
6gram
Graisse
32gram
Crabes
13gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 2
1cuillerée à soupe
2cuillerée à soupe
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 25 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire une salade d'avocat avec des bâtonnets de crabe ? Préparez tous les ingrédients nécessaires selon la liste.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Prenez les bâtonnets de crabe, sortez-les de l'emballage, coupez-les en petits cubes et placez-les dans un bol. Réservez-les et revenez-y le temps de monter la salade.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Prenez un concombre, lavez-le bien sous l'eau courante, séchez-le et coupez-le également en petits cubes. Laissez-le de côté pour le moment, nous y reviendrons bientôt.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Prenez un avocat, lavez-le sous l'eau courante, séchez-le, coupez-le en deux dans le sens de la longueur. Retirez le noyau.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Prenez une cuillère, peut-être une cuillère à café, et avec précaution, en essayant de ne pas endommager les parois, retirez la pulpe de l'avocat.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Arrosez les parois intérieures de l'avocat de jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent. Arrosez également la pulpe de jus de citron.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Coupez la pulpe d'avocat en petits cubes. Si vous le souhaitez, vous pouvez modifier la façon dont vous coupez les produits pour la salade, mais de cette façon, ils seront plus beaux et plus soignés.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Dans un saladier, mélangez les bâtonnets de crabe préalablement hachés, l'avocat et le concombre. Poivrer, saler si besoin et assaisonner de mayonnaise. Vous n’avez pas du tout besoin d’utiliser de sel dans cette salade, puisqu’il est déjà présent dans la mayonnaise. Concentrez-vous sur votre goût.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Mélangez bien le tout.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Remplissez les moitiés d'avocat avec la salade. Cette présentation aura l'air très originale. Si vous le souhaitez par exemple au quotidien, vous pouvez servir cette salade dans un saladier.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Au moment de servir, vous pouvez décorer la salade de persil ou d'aneth. J'ai garni de persil frisé. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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Hélène Hélène
12.12.2023
4.9
J'adore les avocats et je collectionne des recettes comme celles-ci. Merci! Pour le petit-déjeuner, je proposerai des œufs brouillés à l'avocat.
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Corason
12.12.2023
4.7
J'ai fait une salade d'avocat avec des bâtonnets de crabe pour l'apéritif. Très beau design de salade dans des assiettes d'avocat. Pour préparer, suivant les conseils de l'auteur, j'ai pris plus d'œufs durs et d'oignons, et j'ai remplacé le concombre frais par du concombre mariné. J'ai retiré le noyau de l'avocat, j'ai soigneusement retiré la pulpe et j'ai saupoudré le tout de jus de citron. J'ai coupé en dés des concombres, des bâtonnets de crabe, des avocats, des œufs et des oignons. Habillé de mayonnaise et rempli d'avocat. L'apéritif a l'air impressionnant. Et beau, parfumé et savoureux. Tous les ingrédients se complètent parfaitement. J'ai particulièrement aimé la note citronnée de la salade. Délicieux. Je préparerai davantage de cette collation pour la table des fêtes et je la recommanderai à tout le monde. Un grand merci à l'auteur!
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Mariza
12.12.2023
4.9
J'aime beaucoup les avocats. Je le prépare habituellement avec du fromage feta, des herbes et j'enveloppe le tout dans du pain pita. Je dois l'essayer avec des bâtonnets de crabe maintenant) Merci pour la recette
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Fkaterina
12.12.2023
4.7
Merci pour la recette! Les légumes verts et les oignons verts sont un ajout à ma famille, les miens les aiment épicés))) Délicieux !