Dessert aux pommes et aux noix

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Nous prenons les produits selon la liste.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez les pommes, coupez-les en 4 parties, retirez le trognon et les pépins. Coupez les pommes pelées en tranches d'épaisseur moyenne. Placez-les dans un récipient profond, ajoutez le sucre, ajoutez le jus de citron et ½ c. cannelle. Mélangez bien le tout.

3. ÉTAPE 3

   

   Maintenant, uniformément (comme sur la photo), placez les pommes dans un plat rond allant au four (silicone, verre, téflon, etc.), couvrez-les de papier d'aluminium et enfournez 30 minutes au four à 180 degrés.

4. ÉTAPE 4

   

   Pendant que les pommes cuisent, préparez un mélange de farine tamisée, de flocons d'avoine, de cassonade et du reste de cannelle. Mélangez le tout dans un bol pratique.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajoutez le beurre fondu au mélange obtenu, versez l'huile végétale et le jus de pomme.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajouter les cerneaux de noix hachés.

7. ÉTAPE 7

   

   Mélangez soigneusement le tout jusqu'à ce qu'une masse uniforme se forme.

8. ÉTAPE 8

   

   Retirez temporairement la poêle avec les pommes du four et retirez le papier d'aluminium.

9. ÉTAPE 9

   

   Il nous reste une étape à partir de laquelle nous apprendrons à préparer un dessert aux pommes et aux noix ? Couvrir les pommes avec le mélange de noix préparé et remettre le tout au four pour poursuivre la cuisson, mais sans papier d'aluminium. Cuire au four jusqu'à ce que le dessert soit bien doré et que les fruits soient tendres et pétillants. Cela prendra environ 30 minutes. Sortez le plat fini du four et démoulez-le.

10. ÉTAPE 10

    

    Avant de servir, laissez le dessert refroidir environ 15 minutes. Disposez délicatement les portions dans des assiettes et décorez chacune d'elles d'une boule de glace ou de chantilly !

Commentaires sur la recette

Flocon de neige

06.09.2023

4.9

Nataliaind, merci ! J'ai volé la recette du dessert à l'ancienne dans mon livre de cuisine))) Une recette merveilleuse, en général, les pommes, la cannelle, le citron et les noix donnent ensemble un goût incroyable. Alors je fais un dessert similaire, sauf que c'est une tarte.

Ilga

06.09.2023

4.7

Pour certains c’est un dessert pomme-noix à l’ancienne, mais pour moi c’est une petite découverte.

Margot

06.09.2023

4.8

Ce dessert à l'ancienne aux pommes et aux noix ressemble beaucoup à un restaurant !!!

♥Nata╬♫

06.09.2023

4.8

Ilga, merci !

Choura

06.09.2023

4.6

Un excellent dessert, la recette est vraiment ancienne, mais très savoureuse et saine, cannelle, noix, flocons d'avoine - tout cela crée un goût et une odeur indescriptibles lors de la préparation d'un dessert, tout le monde ne peut pas manger des pommes fraîches, mais ce dessert décorera parfaitement n'importe quelle table et remontez le moral, les soirées froides, cela fera fondre nos cœurs comme un rayon de soleil et donnera de nouvelles sensations gustatives, merci à l'auteur pour la recette !