Pommes de terre accordéon aux herbes et à l'ail
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Pour le cuisiner, vous devez d'abord le laver.
ÉTAPE 2
Ensuite, vous devez placer chaque pomme de terre entre deux cure-dents. Coupez ensuite de manière à ce que le couteau n'atteigne pas le bout, mais repose sur les cure-dents. Vous pouvez le faire sans cure-dents, mais vous devez vous assurer que c'est uniforme.
ÉTAPE 3
Après cela, placez toutes les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie ou tout autre plat allant au four.
ÉTAPE 4
Lubrifiez-le d'abord avec cette huile. Chaque pomme de terre doit également être graissée avec de l'huile. Vous devez également ajouter du poivre et du sel. Hachez l'ail à l'aide d'un presse-ail et saupoudrez-le sur les pommes de terre.
ÉTAPE 5
Couvrir la plaque à pâtisserie ou le plat allant au four avec les pommes de terre de papier d'aluminium. Les bords doivent être fermement pressés. Ces pommes de terre doivent être cuites au four pendant près d'une heure. À la fin, vous devez retirer le papier d'aluminium et le mettre au four pendant encore cinq minutes. Pendant ce temps, les pommes de terre seront recouvertes d'une croûte dorée. Avant de servir, saupoudrez les pommes de terre d'herbes. C'est le genre de beauté que vous devriez obtenir. Bon appétit!
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