Zèbre sur kéfir - 7 recettes de cuisine

Si vous envisagez de cuisiner Zebra, faites-le cuire avec du kéfir, il deviendra alors plus moelleux, aéré et doux. Il existe de nombreuses recettes parmi lesquelles vous pouvez choisir : avec et sans beurre, avec et sans crème sure, avec et sans crème.

Zèbre sur kéfir

Le kéfir, particulièrement trempé avec du soda, confère légèreté et légèreté à tous les produits de boulangerie. La pâte lève plus facilement pendant la cuisson et sa structure devient plus uniforme et plus belle. Un autre avantage de l’utilisation de ce produit est qu’il est faible en calories, surtout s’il est faible en gras. Toutes les recettes Zebra au kéfir présentées dans cette section ont été testées par les utilisateurs, et des photos et des vidéos étape par étape vous aideront à cuisiner plus rapidement. Options de four et de mijoteuse disponibles.

Quel que soit le nom qu'ils donnent à cette pâtisserie préférée : gâteau, tarte, muffin, manne. Il y a peu de différence entre les types, sauf que la semoule est utilisée dans la semoule et que le gâteau est imbibé de crème. La base est un gâteau cuit avec les ingrédients suivants :

Si la recette comprend des œufs, la préparation commence par les battre avec du sucre. Peu à peu, d'autres composants sont ajoutés à la masse d'œufs luxuriante. Une condition indispensable : le soda est trempé dans du kéfir - de cette façon son goût s'adoucira et ne se fera pas du tout sentir. En plus du bicarbonate de soude, vous pouvez ajouter de la levure chimique pour la rendre plus moelleuse. Il peut être mélangé à de la farine. Le beurre est généralement fondu. Au lieu de cela, vous pouvez en prendre un végétal. La pâte finie est divisée en deux parties égales, du cacao est ajouté à l'une d'elles.