Tomates légèrement salées - 2 recettes de cuisine

Les tomates légèrement salées sont une collation estivale universelle et populaire en Russie qui, si elles sont conservées correctement, peuvent être conservées jusqu'à l'automne. Oui, la cuisson prendra plus de temps que le marinage des concombres, mais qu'importe ? A propos de tous les secrets du plat

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Tomates légèrement salées

Pour préparer de délicieuses tomates légèrement salées, vous devez suivre ces règles de base et subtilités :

Il est important de noter que les épices utilisées jouent un rôle important et peuvent ajouter de nouvelles sensations gustatives, rendant une collation aussi savoureuse particulièrement savoureuse. Pour un goût plus prononcé, vous pouvez ajouter du basilic, de l'ail ou de l'aneth à la recette des tomates légèrement salées. Ils ajoutent une légère note épicée.

Tous les amateurs de piquant peuvent ajouter environ 10 grains de poivre noir, ou quelques morceaux de rouge. Et pour un peu de piquant, il suffit de réduire de moitié la quantité de poivre.

Vous pouvez utiliser des tomates cuites légèrement salées non seulement comme apéritif pour les plats de viande, mais également comme vinaigrette pour le bortsch. Écrasez simplement les tomates jusqu'à obtenir la consistance requise et utilisez-les en toute sécurité. Vous pouvez les utiliser pour faire une sauce intéressante.