Bruschetta italienne - 10 recettes de cuisine

Préparez une bruschetta pour vos invités - une alternative intéressante aux sandwichs habituels. Recettes avec photos, calculs de calories, temps de préparation et portions. Les ingrédients sont faciles à changer !

Bruschetta à l'avocat et aux crevettes
Des sandwichs élégants et délicieux pour la table des fêtes !
- 30 minutes
- 6 Portions
- 264 Kcal
- 56
Bruschetta aux tomates et avocat
Une entrée délicieuse et colorée. Le premier disparaîtra de la table !
- 30 minutes
- 4 Portions
- 130 Kcal
- 34
Bruschetta au fromage blanc
Très savoureux et juteux, à base de légumes frais, pour une collation !
- 25 minutes
- 4 Portions
- 183 Kcal
- 33
Bruschetta à l'avocat et à la poire
Une collation originale de qualité restaurant.
- 1 heures
- 4 Portions
- 225 Kcal
- 26
Bruschetta aux tomates, ail et céleri
Le sandwich italien est simple, mais très savoureux et épicé !
- 30 minutes
- 2 Portions
- 194 Kcal
- 87
Bruschetta aux tomates séchées
Les sandwichs italiens les plus délicieux en toute hâte !
- 25 minutes
- 5 Portions
- 228 Kcal
- 51
Bruschetta au fromage blanc, à l'italienne
Une entrée savoureuse pour accompagner un vin qui n’a pas besoin de raison !
- 15 minutes
- 8 Portions
- 481 Kcal
- 51
Bruschetta au saumon
Délicieux, appétissant, copieux, au petit-déjeuner ou au goûter !
- 10 minutes
- 4 Portions
- 235 Kcal
- 60
Bruschetta italienne
Les Italiens en savent beaucoup sur les snacks. La bruschetta ne fait pas exception.
- 5 minutes
- 4 Portions
- 2790 Kcal
- 75
Bruschetta aux poivrons marinés et feta
Des invités sont-ils déjà sur le pas de la porte ? Cette collation ne vous prendra que quelques minutes !
- 10 minutes
- 5 Portions
- 2742 Kcal
- 71

Bruschetta italienne

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La bruschetta s'est répandue en Italie au Moyen Âge. Initialement, il était considéré comme la nourriture des pauvres, mais peu à peu, son goût a été apprécié dans les maisons riches. Il est servi en premier à table pour mettre en appétit.

Bruschetta classique : 1. Hachez les tomates, le basilic, le céleri.2. Râpez l'ail.3. Mélanger les ingrédients.4. Ajouter le sel et les assaisonnements. 5. Versez l'huile d'olive. Laissez-le tremper.6. Faites frire les tranches de ciabatta sans huile.7. Étalez le mélange dessus.

Conseils utiles :• Utilisez uniquement de l'huile de haute qualité.• Les tomates doivent être de mi-saison.• La ciabatta doit être servie froide.• La ciabatta peut être remplacée par du pain grillé.

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