Polenta de maïs - 3 recettes de cuisine

La polenta est un plat italien. Il s'agit d'une bouillie à base de farine de maïs grossière. Pour la polenta, utilisez une poêle profonde en cuivre. Tout d’abord, ajoutez la semoule de maïs à l’eau bouillante. Lors de la cuisson, la polenta doit être bien remuée. Saler et arroser d'huile d'olive. La polenta est servie avec de la viande, des saucisses et des oignons. Vous pouvez assaisonner le porridge avec du parmesan, des herbes finement hachées, des légumes et des sauces.