Calabacín con repollo y patatas en olla de cocción lenta.

Name: Calabacín con repollo y patatas en olla de cocción lenta.
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Papa; 100 g Repollo blanco; 250 g Calabacín; 1 Zanahoria; 1 taza Agua; 1 cucharada Pasta de tomate; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro

Verduras suaves y aromáticas, ¡el plato es fácil de preparar! Los calabacines con repollo y patatas en una olla de cocción lenta se pueden cocinar en salsa de tomate. Para ello, tome agua limpia, pasta de tomate y especias. Necesitará el modo Hornear, en el que las verduras quedan tiernas y muy sabrosas. El calabacín con verduras se puede servir como plato aparte o con pescado o carne.

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Audrey Lewis

Autora de la receta

Calabacín con repollo y patatas en olla de cocción lenta.

Calorías

71Kcal

Proteína

2gramo

Gorda

0gramo

Carbohidratos

17gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 4

200g

100g

250g

1

1taza

1cucharada

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 15 minutos

PASO 1
¿Cómo hacer calabacines con repollo y patatas en una olla de cocción lenta? Preparar los productos necesarios, lavar y pelar las verduras.
PASO 2
Corta las patatas en cubos medianos.
PASO 3
Rallar las zanahorias en un rallador grueso o cortarlas en cubos pequeños.
PASO 4
Picar los calabacines en cubos pequeños.
PASO 5
Picar la col en tiras finas.
PASO 6
Vierta las verduras picadas en la sartén multicocina.
PASO 7
Agrega pasta de tomate, sal y pimienta negra al agua. Revuelva hasta que quede suave.
PASO 8
Vierta el relleno sobre las verduras y cierre la tapa de la multicocina.
PASO 9
Encienda el programa "Hornear" durante 1 hora. Antes de servir, revuelve las verduras y colócalas en un plato. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Testomanía

12.08.2023

4.9

¡Qué fácil y rápido es cocinar calabacines, repollo y patatas en una olla de cocción lenta! Pelé y corté las verduras, las tiré todo a la vez en la olla de cocción lenta, vertí una pequeña cantidad de líquido, ¡y listo! No le agregué especias, solo sal. Lo cociné en modo “guisado”. Mi repollo y calabacín eran tiernos, así que los agregué unos 15 minutos después de que se hubieran cocido los tubérculos. Y cambié ligeramente las proporciones de las verduras entrantes a mi gusto, cogiendo un poco más de patatas y cebollas. El resultado es un plato de verduras delicioso, ¡te recomiendo hacerlo!