Tartas de levadura con repollo y huevo al horno.
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Productos que necesitaremos
PASO 2
Disuelva la levadura, la sal y el azúcar en agua a temperatura ambiente, agregue aceite vegetal y mezcle. Agrega la harina en porciones pequeñas.
PASO 3
Amasar la masa para que no se pegue a tus manos. Dejar la masa durante 30 minutos en un lugar cálido hasta que suba.
PASO 4
Picar la col y sofreír en una sartén con aceite vegetal hasta que esté cocida (la col debe quedar blanda). Agregue sal.
PASO 5
Agregue cebollas verdes finamente picadas al repollo.
PASO 6
Hervir los huevos, pelarlos y picarlos finamente.
PASO 7
Mezclar el relleno.
PASO 8
Extienda un pequeño trozo de masa formando un círculo.
PASO 9
Coloca el relleno sobre la masa.
PASO 10
Forme un pastel y colóquelo en una bandeja para hornear, con la costura hacia abajo. Dejar en un lugar cálido durante 30 minutos para que suban las tartas. Hornea en horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos. Si lo desea, unte con yema batida 10 minutos antes de que finalice la cocción.
PASO 11
¡Buen provecho!
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