Pastel de plátano vegano

Name: Pastel de plátano vegano
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 2 Plátanos; 125 ml Agua; 1 Zanahoria; 100 g Sésamo; 4 Ciruelas pasas; 1 Naranjas; 1 cucharilla Canela molida; 200 g Cereales

Deliciosa tarta sin huevos ni azúcar, solo ingredientes saludables. El pastel de plátano vegano contiene sólo ingredientes saludables. Se prepara sin huevos ni azúcar, pero es tan nutritivo como los productos horneados normales. La dulzura natural y el agradable aroma afrutado hacen que el pastel sea sabroso y saludable. Estos pasteles se pueden preparar fácilmente en los días de ayuno.

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Liliana Smith

Autor de la receta

Calorías

206kcal

Proteínas

6g

Grasas

9g

Carbohidratos

33g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 8

2

125ml

1

100g

4

1

1cucharilla

200g

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

PASO 1
Ingredientes.
PASO 2
Muele la avena hasta convertirla en harina, ralla las zanahorias con un rallador fino. Picar finamente las ciruelas pasas. Si es necesario, remoje las ciruelas previamente brevemente.
PASO 3
Cortar los plátanos, colocarlos en una licuadora, agregar agua y hacer puré.
PASO 4
Combine el puré de plátano con zanahorias, ciruelas pasas y jugo exprimido de una naranja entera. Mezclar todo bien.
PASO 5
Agrega las semillas de sésamo y la avena mezcladas con canela, revuelve hasta que quede suave.
PASO 6
Vierte la masa en un molde untado con aceite vegetal.
PASO 7
Hornea el bizcocho a 180 grados. 30-40 minutos.
PASO 8
Enfriar el pastel. ¡Buen provecho!