Tostadas con manzanas rebozadas en una sartén

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 25 minutos

1. PASO 1

   

   Para preparar deliciosos picatostes con manzanas acarameladas, prepare los productos y especias necesarios.

2. PASO 2

   

   Comenzamos a cocinar y cortamos tres manzanas en cubos al azar, pero no demasiado pequeños, después de quitarles el corazón.

3. PASO 3

   

   Calienta una sartén al fuego, luego vierte dos cucharadas de azúcar y derrítela hasta obtener un color caramelo.

4. PASO 4

   

   Colocar las manzanas picadas en una sartén y encender el fuego a temperatura media y sofreírlas revolviendo con una espátula.

5. PASO 5

   

   Coloque veinticinco gramos de mantequilla en una sartén y vierta dos cucharadas de agua.

6. PASO 6

   

   Mezclar todos los ingredientes en una sartén, tapar y cocinar las manzanas en caramelo por dos minutos, luego apagar el fuego y dejar enfriar las manzanas.

7. PASO 7

   

   Rompe tres huevos de gallina en un bol adecuado.

8. PASO 8

   

   Vierta una cucharadita de azúcar en un bol, agregue una cucharadita de canela y mezcle.

9. PASO 9

   

   Vierta cinco cucharadas de leche a temperatura ambiente en un bol.

10. PASO 10

    

    Mezcle bien todos los ingredientes en un bol.

11. PASO 11

    

    Corte en trozos arbitrarios, pero no muy finos, una hogaza adecuada para hacer picatostes.

12. PASO 12

    

    Calentar una sartén al fuego, verter en ella una cucharada de aceite vegetal y añadir veinticinco gramos de mantequilla.

13. PASO 13

    

    Sumerja bien los trozos de pan de cada lado en la mezcla de huevo.

14. PASO 14

    

    Coloque los trozos de pan en la sartén.

15. PASO 15

    

    Freír los trozos de pan durante uno o dos minutos por cada lado y colocarlos en un plato.

16. PASO 16

    

    Coloque los picatostes preparados en porciones en platos.

17. PASO 17

    

    Coloque las manzanas caramelizadas sobre la tostada al gusto y vierta el almíbar encima.

18. PASO 18

    

    ¡Cocinemos juntos, cocinemos de forma sencilla, preparemos en casa los platos más deliciosos con los productos disponibles utilizando nuestras recetas! ¡Buen provecho a todos!