Patatas guisadas con salchichas en una sartén.

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 35 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer patatas guisadas con salchichas en una sartén? Prepara los ingredientes necesarios para ello. La cantidad de salchichas y patatas se puede variar ligeramente en una dirección u otra. Concéntrate en tu gusto. Retire la película de embalaje de las salchichas.

2. PASO 2

   

   Pele las verduras (cebollas, zanahorias y patatas) y enjuáguelas con agua corriente para eliminar la suciedad.

3. PASO 3

   

   Cortar las patatas en trozos grandes. Picar finamente la cebolla y rallar las zanahorias en un rallador grueso.

4. PASO 4

   

   Para guisar, coge una sartén cómoda y honda. Caliéntalo hasta que esté caliente y vierte un poco de aceite vegetal. Agrega las cebollas y las zanahorias picadas. Freír las verduras durante 2-3 minutos, revolviendo de vez en cuando.

5. PASO 5

   

   Corta las salchichas en trozos y agrégalas a la sartén. Freír las verduras junto con las salchichas durante 1-2 minutos.

6. PASO 6

   

   Luego agrega las patatas picadas y agrega agua caliente. Si te gusta que el plato quede más líquido, puedes añadir más agua. Agrega un poco de sal y especias al gusto. Mezcle todos los ingredientes y deje hervir. Tapar la cacerola con una tapa y dejar cocer a fuego lento durante 25 minutos.

7. PASO 7

   

   Durante la cocción las patatas se ablandarán. En guiso me gusta incluso que se ablande un poco. Esto hace que la salsa quede más espesa.

8. PASO 8

   

   ¡Las patatas guisadas con salchichas están listas! Coloque el plato en platos y sirva. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

Julia

07.12.2023

4.7

Las patatas con salchichas se pueden hornear en el horno. Delicioso.

natalia

07.12.2023

4.5

No sólo a los niños, sino también a los adultos les encantan las salchichas. Por ejemplo, yo) busqué específicamente una receta en el sitio donde pudiera usarlos y encontré esta. El plato Patatas guisadas con salchichas en una sartén es sencillo y se puede preparar rápidamente y sin problemas. No frié demasiado las cebollas y las zanahorias.

ELENA1961

07.12.2023

5

En lugar de salchichas normales, utilicé salchichas ahumadas, que solo realzaron el sabor del plato. También me gusta tener más salsa y cocinar las patatas hasta que estén blandas. Se acerca el Año Nuevo, cada ama de casa creará su propio menú especial para la mesa festiva, pero por ahora, unas sencillas y abundantes patatas con salchicha harán las delicias de toda la familia en el almuerzo. Gracias por la receta, Julia.

corazón

07.12.2023

4.9

Estaba buscando qué podía hacer rápidamente con los productos disponibles. Terminé en tu plato, ¡tus fotos son muy apetecibles! ¡Gracias por una gran receta para una cena diaria para toda la familia! ¡Muy fácil de preparar y bastante rápido! Gracias por la descripción detallada y clara de cada proceso. Tomé tu receta como base y modifiqué ligeramente el plato para adaptarlo a mis necesidades. No agregué zanahorias, corté las salchichas en rodajas finas y herví las patatas en cubos. Freí cebollas y salchichas con eneldo y mantequilla. Luego agregué papas hervidas en cubos y revolví. Las patatas quedaron suaves y muy sabrosas, realmente resultó ser un plato abundante. Cocinaré patatas con salchichas más a menudo) ¡muchas gracias!