Patate in umido con salsicce in padella

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 35 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare le patate in umido con le salsicce in padella? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Il numero di salsicce e patate può essere leggermente modificato in una direzione o nell'altra. Concentrati sui tuoi gusti. Rimuovere la pellicola di imballaggio dalle salsicce.

2. PASSO 2

   

   Sbucciare le verdure - cipolle, carote e patate - e sciacquarle sotto l'acqua corrente per rimuovere lo sporco.

3. PASSO 3

   

   Tagliare le patate a pezzi grandi. Tritare finemente la cipolla e grattugiare le carote su una grattugia grossa.

4. PASSO 4

   

   Per stufare, prendi una padella comoda e profonda. Riscaldarlo finché è caldo e versare un po 'di olio vegetale. Aggiungere cipolle e carote tritate. Friggere le verdure per 2-3 minuti, mescolando di tanto in tanto.

5. PASSO 5

   

   Tagliare le salsicce a pezzetti e aggiungerle nella padella. Friggere le verdure insieme alle salsicce per 1-2 minuti.

6. PASSO 6

   

   Aggiungere poi le patate tagliate a pezzetti e aggiungere l'acqua calda. Se preferisci che la pietanza sia più liquida, puoi aggiungere più acqua. Aggiungi un po 'di sale e spezie a piacere. Mescolare tutti gli ingredienti insieme e portare a ebollizione. Coprite la padella con un coperchio e lasciate cuocere a fuoco basso per 25 minuti.

7. PASSO 7

   

   Durante la cottura le patate diventeranno morbide. Nello spezzatino mi piace anche che si ammorbidisca un po'. Questo rende la salsa più densa.

8. PASSO 8

   

   Le patate in umido con salsicce sono pronte! Disporre il piatto sui piatti e servire. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Giulia

07.12.2023

4.7

Le patate con salsicce possono essere cotte al forno. Delizioso.

Natalia M

07.12.2023

4.5

Non solo i bambini, ma anche gli adulti adorano le salsicce. Ad esempio, io) ho cercato appositamente una ricetta sul sito dove potevo usarli e ho trovato questa. Il piatto Patate in umido con salsicce in padella è semplice e si prepara velocemente e senza problemi. Non ho fritto troppo le cipolle e le carote; Li ho fatti bollire finché le cipolle non sono diventate traslucide. Ho aggiunto altro liquido per creare la mia salsa preferita. Mi piace anche che le patate bolliscano un po', quindi le ho fatte bollire più a lungo a fuoco medio, aggiungendo acqua calda una volta per sostituire l'acqua bollita. Quanto è delizioso! Questa è una salsa così straordinaria, aromatica, ricca del colore delle carote e del sapore delle salsicce. Le carote aggiungono dolcezza anche alle patate) Le patate sono sature di tutti questi meravigliosi sapori e diventano aromatiche e tenere. Io e i bambini abbiamo mangiato tutta la porzione tutta in una volta, mentre era ancora calda. Siamo rimasti molto soddisfatti di questo sostanzioso secondo piatto.

ELENA1961

07.12.2023

5

Invece delle normali salsicce, ho usato le salsicce affumicate, che hanno solo esaltato il sapore del piatto. Mi piace anche avere più salsa e cuocere le patate fino a renderle morbide. Il nuovo anno sta arrivando, ogni casalinga creerà il suo menù speciale per la tavola festiva, ma per ora semplici e soddisfacenti patate con salsiccia faranno piacere a tutta la famiglia a pranzo. Grazie per la ricetta, Giulia.

Corason

07.12.2023

4.9

Stavo cercando cosa avrei potuto guadagnare rapidamente dai prodotti disponibili. Sono finita sul tuo piatto, le tue foto sono molto appetitose! Grazie per l'ottima ricetta per la cena di tutti i giorni per tutta la famiglia! Facilissimi da preparare e abbastanza veloci! Grazie per la descrizione dettagliata e chiara di ogni processo. Ho preso come base la tua ricetta e ho leggermente modificato il piatto per adattarlo alle mie esigenze. Non ho aggiunto le carote, ho tagliato le salsicce a fettine sottili e ho bollito le patate a cubetti. Ho fritto cipolle e salsicce con aneto e burro. Poi ho aggiunto le patate bollite a cubetti e ho mescolato. Le patate sono venute morbide e molto saporite, si è rivelato davvero un piatto soddisfacente. Cucinerò le patate con le salsicce più spesso) grazie mille!