Carne guisada con verduras en olla de cocción lenta.
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo guisar carne y verduras en una olla de cocción lenta? Prepara tus ingredientes. Casi cualquier carne es apta para este conjunto de verduras: ternera, cerdo, pavo, conejo. tengo pollo. Preparar las verduras: lavar (es mejor lavar las zanahorias y las patatas con un cepillo), pelar.
PASO 2
Corta las zanahorias en círculos. Si las zanahorias son grandes, los círculos se pueden cortar en mitades o cuartos, lo que acelerará el proceso de cocción.
PASO 3
Picar finamente el repollo con un cuchillo o una trituradora especial.
PASO 4
Picar finamente la cebolla.
PASO 5
Cortar las patatas (lavadas y peladas) en trozos medianos.
PASO 6
Corta la carne de pollo (o cualquier otra carne al gusto y deseo) en trozos pequeños. Como verduras adicionales, puede utilizar guisantes frescos, frijoles o congelados, si están disponibles. Mejorarán el sabor del plato y lo enriquecerán con vitaminas adicionales. Cuando use guisantes en vaina, debe tomar una variedad de guisantes de azúcar, no tienen película en las alas.
PASO 7
Coloca todo en el bol multicocina y llénalo de agua hasta cubrir el contenido hasta la mitad. Agrega especias al gusto. Y configúrelo en el programa “GUISOO” durante 2 horas.
PASO 8
Después del pitido, invitamos a todos a la mesa y servimos comida caliente con hierbas frescas. ¡Buen provecho!
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