Pollo guisado con guisantes

Name: Pollo guisado con guisantes
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 1 kg Pollo; 125 g Aceite vegetal; 25 g Harina de trigo; 100 g Cebollas de bulbo; 200 g Tomates; 600 g Chicharo verde; 2 g Pimiento rojo molido; 1 g Pimienta negro; según tu gusto Perejil

Los guisantes son una adición inusual al pollo, ¡pero son deliciosos! ¿Qué podría ser más banal que el pollo? Sin embargo, me encontré accidentalmente con una receta culinaria inusual de la cocina búlgara. Es del libro de N. Sotirov "Cocina moderna". El pollo con guisantes es fácil de preparar y tiene un sabor delicioso.

80

14237

Brooklyn Pérez

Autor de la receta

Calorías

499kcal

Proteínas

26g

Grasas

39g

Carbohidratos

13g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 8

1kg

125g

25g

100g

200g

600g

2g

1g

según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

PASO 1
Ingredientes
PASO 2
freír el pollo
PASO 3
freír la cebolla
PASO 4
agrega un poco de harina
PASO 5
agregue pasta de tomate o tomates
PASO 6
llenar con agua, agregar el pollo, sal, pimienta y cocinar a fuego lento
PASO 7
agregar guisantes
PASO 8
plato listo

Comentarios sobre la receta

como un

23.12.2023

5

Estoy agregando la receta de pollo y guisantes a mi libro)))

Invitado

23.12.2023

4.5

Mmmm, increíblemente delicioso!!! ¡Muchas gracias al autor por la maravillosa receta! Personalmente, descubrí los guisantes desde un lado diferente. ¡Es increíblemente delicioso en este plato! ¡Y el pollo queda muy tierno y jugoso! Y en principio, este plato no lleva mucho tiempo en preparación. También puedes intentar cocinarlo de esta manera, ¡incluso es muy comestible!