Corazones de pollo guisados ​​en crema agria en olla de cocción lenta

Suave, tierna, jugosa, sencilla, ¡siempre en la mesa! Los corazones guisados ​​en crema agria en una olla de cocción lenta resultan muy sabrosos, y cocinarlos en una olla de cocción lenta asegurará su preparación sin problemas. La salsa de crema agria complementa perfectamente los corazones, que se pueden servir con cualquier guarnición.
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Brooklyn PérezBrooklyn Pérez
Autora de la receta
Corazones de pollo guisados ​​en crema agria en olla de cocción lenta
Calorías
556Kcal
Proteína
40gramo
Gorda
40gramo
Carbohidratos
10gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 2

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo guisar corazones en crema agria en una olla de cocción lenta? Para prepararlo, prepare todos los ingredientes necesarios.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Procesa los corazones de pollo. Cortar los vasos, la grasa y hacer un corte a lo largo. Abra el corazón y retire la sangre seca. Es esto lo que comienza a tener un sabor amargo después de cocinarlo. Enjuague bien con agua.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Pelar y cortar las cebollas. Engrase el bol multicocina y agregue la cebolla picada. Coloca el bol en la multicocina y sofríe la cebolla durante 10 minutos en el modo "Freír", revolviendo.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Coloca los corazones preparados y configura el modo Freír.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Sin cerrar la tapa, cocina los corazones durante 15 minutos.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Luego cierre la tapa de la multicocina, configure el modo "Guisado" y cocine los corazones por otros 30 minutos.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Salpimentar todo, añadir la hoja de laurel.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Agregue crema agria al tazón.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Espolvorea los corazones con harina y revuelve.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Cierre la multicocina y cocine en el modo "Guisado" durante otros 10 minutos. Desenchufe y sirva.

  11. PASO 11

    PASO 11

    Buen provecho.

Comentarios sobre la receta.

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nastin
07.09.2023
4.9
Otra receta interesante y sencilla con corazones. ¡Intentalo!
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eleno4ka
07.09.2023
5
Preparé corazones de pollo guisados ​​en crema agria en una olla de cocción lenta. Una receta sencilla y asequible
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conejito260188
07.09.2023
4.9
Sabroso. Se dispersaron al instante.
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Puerto pequeño
07.09.2023
4.7
Gracias por una receta tan maravillosa, esta no es la primera vez que la hago. No es suficiente

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