Geschmorte Hühnerherzen in Sauerrahm in einem Slow Cooker

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie schmort man Herzen in Sauerrahm in einem Slow Cooker? Bereiten Sie zur Zubereitung alle notwendigen Zutaten vor.

2. SCHRITT 2

   

   Die Hühnerherzen verarbeiten. Schneiden Sie die Gefäße ab, fetten Sie sie ein und schneiden Sie sie der Länge nach ein. Öffnen Sie das Herz und entfernen Sie getrocknetes Blut. Das ist es, was nach dem Kochen anfängt, bitter zu schmecken. Gründlich mit Wasser abspülen.

3. SCHRITT 3

   

   Zwiebeln schälen und schneiden. Fetten Sie die Multicooker-Schüssel ein und fügen Sie gehackte Zwiebeln hinzu. Stellen Sie die Schüssel in den Multikocher und braten Sie die Zwiebel 10 Minuten lang im Modus „Fry“ unter Rühren an.

4. SCHRITT 4

   

   Platzieren Sie die vorbereiteten Herzen und stellen Sie den Fry-Modus ein.

5. SCHRITT 5

   

   Ohne den Deckel zu schließen, die Herzen 15 Minuten garen.

6. SCHRITT 6

   

   Schließen Sie dann den Deckel des Multikochers, stellen Sie den Modus „Eintopfen“ ein und kochen Sie die Herzen weitere 30 Minuten lang.

7. SCHRITT 7

   

   Alles salzen und pfeffern, Lorbeerblatt hinzufügen.

8. SCHRITT 8

   

   Sauerrahm in die Schüssel geben.

9. SCHRITT 9

   

   Die Herzen mit Mehl bestäuben und umrühren.

10. SCHRITT 10

    

    Schließen Sie den Multikocher und kochen Sie weitere 10 Minuten im Modus „Eintopf“. Den Stecker ziehen und servieren.

11. SCHRITT 11

    

    Guten Appetit.

Kommentare zum Rezept

nasstin

07.09.2023

4.9

Ein weiteres interessantes und einfaches Rezept mit Herzen. Versuch es!

Eleno4ka

07.09.2023

5

Ich habe geschmorte Hühnerherzen in Sauerrahm in einem Slow Cooker zubereitet. Ein einfaches, erschwingliches Rezept

Hase260188

07.09.2023

4.9

Lecker. Sie zerstreuten sich sofort.

Yachthafen

07.09.2023

4.7

Vielen Dank für so ein wunderbares Rezept, das ist nicht das erste Mal, dass ich es gemacht habe. Einfach nicht genug