Pollo picante en crema agria al horno en manga.
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Un conjunto de productos sencillo y asequible.
PASO 2
Lavamos bien el pollo, retiramos todo del interior, lo secamos con servilletas de papel. Muele las especias en un bol con sal. Frote esta mezcla por ambos lados del pollo.
PASO 3
Engrase el frente con la mitad de la crema agria.
PASO 4
Luego espolvorea con una cucharada de pimientos secos.
PASO 5
Colóquelo en una manga para hornear. Lubrique el interior con el resto de la crema agria, espolvoree con pimientos y ate la manga. Colocar en una fuente para horno y meter en el frigorífico.
PASO 6
Cuarenta o cincuenta minutos antes del almuerzo sacamos nuestro pollo del frigorífico, le hacemos varios agujeros en la parte superior de la manga y lo metemos en un horno calentado a 190 grados durante cuarenta minutos. Si tienes un pollo grande, aumenta el tiempo de horneado media hora. ¡Tenemos un plato tan rubicundo y sabroso! ¡Buen provecho!
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