Ensalada de calamares y guisantes

Name: Ensalada de calamares y guisantes
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g Calamar; 200 g Pepinos; 4 Huevos de gallina; 200 g Chicharo verde; 100 g Pimiento morrón; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro; 20 g Eneldo; 50 g Mayonesa; 50 g CCrea agria

Una ensalada de calamares sencilla y muy rica. Una de las ensaladas favoritas de mi marido. Es muy fácil de preparar. Lo principal es comprar buenos calamares. A pesar de la presencia de mayonesa en la ensalada, es un plato bajo en calorías, por lo que puedes permitirte comer una ración de esta ensalada de vez en cuando. Además, su utilidad para el organismo es innegable. Contiene una gran cantidad de proteínas, por lo que será útil, en primer lugar, para deportistas y quienes realizan trabajos físicos intensos. Para preparar la ensalada rápidamente, recomiendo hervir los calamares el día anterior.

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Rubí Patterson

Autora de la receta

Calorías

144Kcal

Proteína

12gramo

Gorda

8gramo

Carbohidratos

7gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 6

200g

200g

4

200g

100g

según tu gusto

según tu gusto

20g

50g

50g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

PASO 1
¿Cómo hacer una ensalada con calamares y guisantes? Estos son los productos que necesitaremos. Compro calamares sin eviscerar, en canales.
PASO 2
Cortar los calamares, limpiar el interior, quitarles la piel oscura exterior y la película transparente interior. Enjuague bien.
PASO 3
Colóquelos en agua hirviendo con sal, déjelos hervir y retírelos del fuego. Dejar en agua hasta que esté completamente frío, tapado.
PASO 4
Después de esto, córtela en tiras finas.
PASO 5
Cortar los pepinos en tiras pequeñas.
PASO 6
pimienta
PASO 7
huevos. Guarde un huevo para decorar.
PASO 8
Coloque todos los productos en una ensaladera, agregue los guisantes, el eneldo picado, sal y pimienta.
PASO 9
Revuelva, sazone con crema agria y mayonesa.
PASO 10
Decorar. Puedes servir.
PASO 11
O puedes servirlo en porciones, adornado con una flor de huevo. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

elena

05.09.2023

4.8

IrenDV Aún no he probado esta ensalada. Gracias por la receta!!!! Me encantan los calamares y los guisantes. Ambos saques son buenos.

ClayKsa

05.09.2023

4.8

Mmmmm, delicioso! ¡Definitivamente lo cocinaré! Y luego solo tuve uno así en KK.

IrinaPrimorochka

05.09.2023

4.8

¡Me alegro que te haya gustado la receta! ¡Prepárate para tu salud!

Ira

05.09.2023

4.7

IrenDV, muy bonito diseño! Una flor tan hermosa apareció en la ensalada, ¡simplemente un milagro! ¡Gracias por la idea!<br />

onipko.t

05.09.2023

4.5

¡Muy delicioso! ¡Gracias!

stanik-77

05.09.2023

5

Ensalada rápida y fácil de preparar con calamares y guisantes. Ensalada deliciosa, apetitosa y nutritiva. Probé los calamares con guisantes por primera vez, están deliciosos. ¡Gracias por la receta!