Ensalada De Queso Trenzado Ahumado

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   Prepara los productos indicados para la ensalada. Hervir previamente los huevos durante unos 7-10 minutos y enfriar en agua fría. Filete de pechuga de pollo previamente hervido

2. PASO 2

   

   Puedes preparar la ensalada en una ensaladera común en capas, o puedes servirla en porciones usando un aro para servir. Cocinaré en capas en una ensaladera en dos pasos, así que divido todos los ingredientes en dos partes. Desmontar el filete hervido y enfriado en fibras o cortarlo en tiras. Colocar el filete de pollo en el fondo de la ensaladera, presionar ligeramente con una cuchara y cubrir con una pequeña cantidad de mayonesa o hacer una malla de mayonesa.

3. PASO 3

   

   Enjuague los pepinos frescos con agua fría y séquelos con una toalla. Corta los extremos de los pepinos y córtalos en tiras. Agrega los pepinos picados a la ensaladera. Cubra ligeramente (1 cucharada) esta capa con mayonesa. No pelo los pepinos, como puedes ver. Puedes pelar los pepinos antes de cortarlos.

4. PASO 4

   

   Saca el queso Pigtail del paquete y toma la cantidad necesaria para la ensalada. Desmontar el queso en fibras o cortarlo en tiras. Agrega la siguiente capa a la ensalada y cubre con mayonesa. Varíe el grado de corte para adaptarlo a sus necesidades. Es decir, puede ser diferente, según las preferencias individuales.

5. PASO 5

   

   Retire las cáscaras de los huevos previamente cocidos y enfriados. Corta los huevos en tiras y colócalos en capas en una ensaladera. Unta esta capa con una pequeña cantidad de mayonesa.

6. PASO 6

   

   Pelar las cebollas para ensalada, lavarlas y cortarlas en mitades finas. Enjuague el perejil con agua fría y séquelo muy bien. Acomoda la siguiente capa en la ensalada con cebolla picada y perejil. Untar con una pequeña cantidad de mayonesa.

7. PASO 7

   

   Repite todas las capas nuevamente. Unta la última capa con mayonesa y espolvorea con perejil picado.

8. PASO 8

   

   Antes de servir, es recomendable dejar esta ensalada en el frigorífico al menos una hora para que se empapen todas las capas. Al servir, decora la ensalada con mitades de aceitunas. Este paso se puede omitir, es decir, se agregan aceitunas al plato al gusto.

Comentarios sobre la receta.

zaznoba

28.09.2023

4.8

Hice una ensalada según esta receta, solo que sin perejil ni aceitunas. Resultó realmente muy sabroso. Tiene muchas calorías, por supuesto, gracias a la mayonesa y al queso, pero esto ocurre cuando es simplemente imposible negarse el placer (¡al menos a veces!) de mimarse con algo inusual. Esta ensalada también es apta para una mesa navideña.