Ensalada de manzanas, queso y huevos.

Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1

¿Cómo hacer una ensalada con manzanas, queso y huevos? Prepara tu comida. Primero hervir los huevos y dejar enfriar. Toma una manzana dulce
PASO 2

En primer lugar, prepara las cebollas. Para quitarle el amargor, déjalo marinar. Para ello, pela y corta la cebolla en cubos pequeños. Luego vierta vinagre de mesa sobre ellos y déjelos reposar durante 10 minutos. Este tiempo será suficiente para que el sabor de la cebolla se vuelva más suave. Pasado el tiempo requerido, colocar la cebolla en un colador y enjuagar con agua corriente.
PASO 3

Pelar los huevos y rallarlos con un rallador grueso. Cociné a razón de 5 huevos, reservando una yema para decorar la parte superior de la ensalada.
PASO 4

Es mejor formar esta ensalada en capas, ya que mezclada se convertirá en una masa homogénea y no quedará claro de qué está hecha. Puede utilizar un aro culinario o colocarlo en capas en una ensaladera normal. Lo hice en el ring. Coloca los huevos rallados en la primera capa, presiónalos con una cuchara y unta con mayonesa. Coloque encima las cebollas encurtidas.
PASO 5

Pelar la manzana. Rallarlo también con un rallador grueso.
PASO 6

Coloca la manzana rallada en la siguiente capa. Lubríquelo también con mayonesa.
PASO 7

Ralla el queso en un rallador mediano. El grande quedará demasiado áspero, usa el mediano.
PASO 8

Coloca el queso en una tercera capa y compáctalo. Unte suavemente la parte superior del queso con mayonesa. Coloque la ensalada en el refrigerador para remojarla. Luego retira el aro y decora al gusto. Rallé la yema reservada por encima.
PASO 9

Sirve la ensalada en la mesa. ¡Buen provecho!
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