Insalata con mele, formaggio e uova

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con mele, formaggio e uova? Prepara il tuo cibo. Lessare prima le uova e raffreddarle. Prendi una mela dolce; a differenza del formaggio il sapore dell'insalata risulterà più brillante. Scegliete quindi il formaggio più salato.

2. PASSO 2

   

   Prima di tutto preparate le cipolle. Per rimuovere l'amarezza, marinarlo. Per fare questo, sbucciare e tagliare la cipolla a cubetti. Quindi versarvi sopra l'aceto da tavola e lasciare riposare per 10 minuti. Questa volta basterà perché il sapore della cipolla si ammorbidisca. Trascorso il tempo richiesto, ponete la cipolla in un colino e sciacquatela sotto l'acqua corrente.

3. PASSO 3

   

   Sbucciare le uova e grattugiarle su una grattugia grossa. Ho cotto in ragione di 5 uova, mettendo da parte un tuorlo per decorare la parte superiore dell'insalata.

4. PASSO 4

   

   È meglio formare questa insalata a strati, poiché mescolata si trasformerà in una massa omogenea e non sarà chiaro di cosa sia fatta. Puoi usare un anello culinario oppure puoi disporlo a strati in una normale insalatiera. L'ho fatto sul ring. Disporre le uova grattugiate nel primo strato, pressarle con un cucchiaio e spennellare con la maionese. Metti le cipolle sottaceto sopra.

5. PASSO 5

   

   Sbucciare la mela. Grattugiatelo anche su una grattugia grossa.

6. PASSO 6

   

   Metti la mela grattugiata nello strato successivo. Lubrificarlo anche con maionese.

7. PASSO 7

   

   Grattugiare il formaggio su una grattugia media. Quello grande sarà troppo ruvido, usa quello medio.

8. PASSO 8

   

   Disporre il formaggio in un terzo strato e compattarlo. Spennellare delicatamente la parte superiore del formaggio con la maionese. Metti l'insalata in frigorifero per ammollo. Quindi togliere l'anello e decorare a piacere. Ho grattugiato sopra il tuorlo messo da parte.

9. PASSO 9

   

   Servi l'insalata in tavola. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Natalia M

26.12.2023

4.5

L'insalata con mele, formaggio e uova è composta da prodotti semplici ed economici, ma risulta molto gustosa. Ho anche messo a strati l'insalata per bellezza. Per diluire i colori ho utilizzato la cipolla rossa. Anche se è meno amaro del solito, l'ho comunque marinato nell'aceto secondo la ricetta. La mela si è rivelata dolce, che si sposa bene con la cipolla acidificata. Sostituito il formaggio a pasta dura con formaggio fuso. Gli strati sono stati spalmati con una miscela di maionese e panna acida per una maggiore tenerezza. Nell'insalata tutti i prodotti si armonizzano bene tra loro. Gli strati morbidi si sposano bene con quelli croccanti e succosi. Si è rivelata un'insalata deliziosa. Grazie per la ricetta!

NATALIA ❄️

26.12.2023

4.6

Grazie per l'ottima ricetta! L'insalata è leggera e ariosa e si prepara rapidamente. Gustoso.

lastochki

26.12.2023

4.9

Adoro questa insalata con mele, formaggio e uova per la sua freschezza e leggerezza. Inoltre la facilità non sta solo nella velocità e nella facilità di preparazione, ma anche nel gusto. In generale le insalate con aggiunta di frutta risultano sempre succose. E in questo tutti gli ingredienti si completano a vicenda con successo.