Ensalada de belleza rusa con pollo.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer ensalada rusa de belleza con pollo? Prepara todos los ingredientes necesarios. Hervir la pechuga de pollo y los huevos con antelación. Para que la carne quede jugosa, colóquela en agua hirviendo con sal. Hervir los huevos durante 10 minutos después de hervir para que la clara y la yema se combinen bien y sea más fácil rallar los huevos.

2. PASO 2

   

   Picar finamente la pechuga de pollo. Cortar el jamón en cubos.

3. PASO 3

   

   Corta un pepino a lo largo. Corta la mitad en rodajas, esto es para decorar. Corta la segunda mitad y todo el segundo pepino en cubos.

4. PASO 4

   

   Cortar los tomates en cubos (escurrir el jugo de los tomates), rallar el queso duro y los huevos en un rallador grueso.

5. PASO 5

   

   Picar finamente el perejil, la cebolla verde y el pimiento morrón. Guarda cinco ramitas de perejil para decorar.

6. PASO 6

   

   Reserva el queso, el pimiento, las rodajas de pepino, las aceitunas en rodajas y 1/3 de los tomates. Mezclar todos los demás ingredientes con mayonesa en un plato. Prueba la ensalada y agrega sal si es necesario.

7. PASO 7

   

   Puedes empezar a darle forma a la ensalada en forma de kokoshnik. Coloque un tazón o platillo en el borde de un plato plano. Marca la forma de la ensalada y empieza a distribuirla según esta forma.

8. PASO 8

   

   Coloque queso rallado encima.

9. PASO 9

   

   Luego añade el pimiento rojo mezclado con los tomates, dejando algunos intactos, como en la foto.

10. PASO 10

    

    Con mayonesa, dibuja ondas a lo largo de los bordes de la ensalada, dividiéndola en gajos. También haz ondas a lo largo de los lados de la lechuga.

11. PASO 11

    

    Coloca los pepinos y las aceitunas como en la foto.

12. PASO 12

    

    Coloque ramitas de perejil entre el patrón de aceitunas. Utiliza una cuchara para retirar el jugo que se haya acumulado y sirve. Ensalada lista. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

olgay198108

22.12.2023

4.5

¡¡¡Guau!!! y ¡¡Guau!!)))) Las primeras palabras cuando vi esta ensalada)))) Verochka, eres simplemente una costurera y artesana) La decoración es estupenda y en su máxima expresión)) Los ingredientes son geniales, con una ensalada así puede sorprender a los invitados no solo durante la velada, sino también durante las próximas semanas)))) ¡Respeto a usted!

IrinaPrimorochka

22.12.2023

4.7

Que belleza indescriptible!!!! Verochka, ¡eres una maestra! Una receta muy interesante, la tomo yo mismo, ¡con gratitud!

olya-yaya

22.12.2023

4.5

Gran ensalada!!! ¡¡¡Gracias!!! En cambio, a mi manera.

mell

22.12.2023

4.9

¡Belleza! ¡Probablemente también sepa muy bien!

Ira

22.12.2023

4.8

Vera, que belleza! ¡El orgullo nacional! Súper diseño de ensalada, temático y muy bonito, ¡delicioso! ¡Gracias por la idea!