Lechón de ensalada en el año del cerdo-jabalí

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 20 minutos

1. PASO 1

   

   Productos necesarios.

2. PASO 2

   

   Prepare un plato poco profundo pero grande. Coloque la primera capa de patatas ralladas en un rallador grueso. Aplanar, añadir un poco de sal y hacer una malla de mayonesa.

3. PASO 3

   

   Coloca una segunda capa de cervelat, cortada en cubos pequeños, pero corta dos círculos de salchicha para decorar la ensalada. A continuación, coloque los champiñones cortados en rodajas. Haz una malla con mayonesa.

4. PASO 4

   

   A continuación, coloque los tomates cortados en cubos pequeños, pero corte dos círculos para decorar la ensalada. Hacer una malla de mayonesa.

5. PASO 5

   

   Coloque encima los huevos rallados con un rallador grueso. Salpimentarlo un poco. Haz una malla con mayonesa.

6. PASO 6

   

   El siguiente es el queso rallado en un rallador fino. Es necesario cubrir toda la superficie de la ensalada con queso.

7. PASO 7

   

   Ahora viene la parte divertida: ¡la decoración! De la salchicha para el cerdo recorta “orejas” y un “lechón”. Corte una aceituna por la mitad a lo largo y transversalmente en trozos pequeños: "cejas", "flequillo", "barbilla". Corta la segunda aceituna transversalmente en dos partes iguales: "ojos". Haga “mejillas” y “boca” con tomates. Ahora recoge el morro de cerdo sobre la propia ensalada. Haz “pupilas” y “nariz” usando puntos de mayonesa.

8. PASO 8

   

   Esta es la ensalada en capas por dentro. Una ensalada con forma de cerdo es divertida, festiva y, por supuesto, ¡deliciosa!

9. PASO 9

   

   ¡Buen provecho! ¡Felices fiestas!

Comentarios sobre la receta.

Ira

14.12.2023

4.6