Cerdo asado con champiñones y berenjenas

Name: Cerdo asado con champiñones y berenjenas
Total time: 2 h
Yield: 8
Ingredients: 1.5 kg Cerdo; 3 Cebollas de bulbo; 3 Berenjena; 0.5 kg Champiñón; 1 kg Tomates; 100 g Aceite vegetal; 1 L Caldo; según tu gusto Especias secas; según tu gusto Ajo; según tu gusto Guindilla; según tu gusto Pimiento morrón; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro

¡Tu hombre no se resistirá! ¡Deliciosa, apetecible y sencilla! Sabroso. Leí las recetas de Galib Saidov, me interesé por el asado oriental y decidí cocinarlo. El original contiene carne de res, pimientos dulces, cebollas y tomates. Tengo cerdo, berenjena, cebolla y champiñones. Resultó muy bien.

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Julia Wallace

Autor de la receta

Cerdo asado con champiñones y berenjenas

Calorías

698kcal

Proteínas

38g

Grasas

58g

Carbohidratos

13g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 8

1.5kg

3

3

0.5kg

1kg

100g

1L

según tu gusto

según tu gusto

según tu gusto

según tu gusto

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 2 hora

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9
PASO 10
PASO 11
PASO 12
PASO 13

Comentarios sobre la receta

galla

11.12.2023

4.5

Aunque comer carne de cerdo afecta mi figura, todavía no puedo rechazarla, especialmente de esta forma. Pero creo que esta receta no supone una gran amenaza para la figura, siempre que sea necesario comerla sin pan ni patatas, las verduras guisadas son muy útiles, pero yo también le añadiría zanahorias.

♚Larisynshik

11.12.2023

4.7

También pensé en las zanahorias, pero luego decidí no desviarme del original. De lo contrario, terminarás con todo lo que cocinas todo el tiempo, pero aquí tienes al menos algo nuevo.

irina

11.12.2023

4.8

La vista ciertamente no es la más apetecible, pero si trabajas un poco en la apariencia estética del plato, queda bastante bien)

♚Larisynshik

11.12.2023

4.8

Se ve así porque la carne está en un caldero. Y en el plato queda igual que lo pones.

ClayKsa

11.12.2023

5

El plato se ve genial en la foto. Ahora es temporada de verduras, definitivamente las cocinaré. Solo que cocino principalmente en la freidora. ¿Alguien puede decirme cuánto necesito para reducir el tiempo de cocción?

como un

11.12.2023

4.5

Buena receta y excelente ejecución. En mi opinión, el asado se ve apetitoso en la foto.

nan@tulik

11.12.2023

5

Si tomas carne de cerdo que no sea grasosa, como el cuello o el lomo, entonces este plato no tendrá mucho efecto en tu figura. Pero si agregas zanahorias, puedes arruinar el plato. No cocinarás esto todos los días, pero puedes hacerlo durante las vacaciones. Solo agregaré tomates cherry.