Arroz kutia con pasas y miel

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer kutya con arroz con pasas y miel? Muy sencillo, primero prepara todos los ingredientes necesarios. Elija arroz de grano corto, se cocina más rápido y queda suave. En lugar de miel, puedes utilizar azúcar o un edulcorante. En lugar de cereal de arroz, puedes usar trigo integral si lo deseas.

2. PASO 2

   

   Clasifique bien el cereal para eliminar los restos y luego enjuáguelo con agua corriente hasta que el agua se aclare.

3. PASO 3

   

   Vierta 2,5 tazas de agua sobre el arroz y cocine en una cacerola al fuego. Agrega un poco de sal y revuelve de vez en cuando para evitar que el cereal se pegue al fondo y se queme.

4. PASO 4

   

   Cocine el arroz durante 10 minutos hasta que espese.

5. PASO 5

   

   Lavar bien las pasas y los orejones. Clasificar las pasas y quitarles los tallos si es necesario. Cortar los orejones en trozos pequeños. Si lo desea, puede utilizar frutas secas o confitadas, así como nueces, para kutia.

6. PASO 6

   

   Agregue pasas, orejones y miel a la sartén con arroz, apague la estufa.

7. PASO 7

   

   Cubrir el kutya con una tapa y dejar actuar unos 15 minutos para que los frutos secos se cocinen al vapor pero no se ablanden.

8. PASO 8

   

   Mezclar bien la kutia preparada.