Pizza con pollo y pimiento morrón sobre masa de requesón
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Es mejor preparar todos los ingredientes necesarios con antelación.
PASO 2
Pon sal y azúcar en el requesón. Triture bien con un tenedor
PASO 3
Batir los huevos. Vierta el aceite vegetal. Mezclar todo bien nuevamente.
PASO 4
Tamizar la harina con soda. Agrega ácido cítrico. Agrega la harina poco a poco, amasando una masa elástica y maleable. No lo llenes demasiado con harina.
PASO 5
Coloque la masa terminada en un molde para pizza o en una bandeja para hornear. Nivelar con las manos distribuyendo uniformemente por todo el espesor.
PASO 6
Engrasa la masa con salsa de tomate o ketchup.
PASO 7
coloque los trozos de pollo encima
PASO 8
luego tomates
PASO 9
y pimienta. Hornee a 200 grados durante 20 minutos.
PASO 10
Consigue la pizza. Espolvorea con queso y mete al horno por otros 5 minutos.
PASO 11
Nuestra pizza está lista. La pizza resulta muy aromática y muy sabrosa.
PASO 12
Pizza en sección
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