Pasta con carne picada en olla de cocción lenta.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer pasta con carne picada en una olla de cocción lenta? Prepara tu comida. Tomemos como ejemplo pasta de alta calidad, elaborada con trigo duro, es más sabrosa, más saludable y menos hervida. También recomendaría tomar aquellos que tardan mucho en cocinarse: 10 minutos o más. Pero los espaguetis finos se cocinan mejor de la forma habitual. Cualquier carne picada servirá, yo usé carne de res casera. En lugar de tomates, puedes utilizar pasta de tomate o tomates enlatados.

2. PASO 2

   

   Pelar la cebolla, lavarla y cortarla en cubos pequeños.

3. PASO 3

   

   Retire la piel de los tomates. Para ello lávalas y haz un corte en forma de cruz en cada una.

4. PASO 4

   

   Coloca los tomates en un bol y vierte agua hirviendo hasta que queden sumergidos. Mantén los tomates allí durante 1 minuto y transfiérelos a otro recipiente con agua fría.

5. PASO 5

   

   Debido a los cambios de temperatura, la piel se eliminará fácil y rápidamente. Si no es necesario quitarles la piel a los tomates, omita estos pasos.

6. PASO 6

   

   Cortar los tomates en cuartos y quitarles la parte dura del tallo. Corta los tomates como quieras, yo los corto en rodajas.

7. PASO 7

   

   Seleccione un modo en su multicocina que sea adecuado para freír. Para mí es "Hornear". Establezca el tiempo en 15 minutos. Vierta aceite vegetal y presione iniciar. Pasado un minuto, cuando el aceite esté caliente, añade la cebolla al bol. Freírlo, revolviendo, durante un par de minutos hasta que esté transparente.

8. PASO 8

   

   Luego agrega la carne picada. Use una cuchara para romper los grumos grandes. Tapar y sofreír la carne picada hasta el final del programa, revolverla un par de veces durante este tiempo.

9. PASO 9

   

   Cuando finalice el programa de fritura, añade los tomates al bol. distribúyalos uniformemente sobre la carne. Agrega la pasta.

10. PASO 10

    

    Vierta el agua

11. PASO 11

    

    Cierre la tapa y active el modo "Extinción", ajuste el tiempo a 20 minutos. Después de la señal de finalización, abra la tapa, revuelva la pasta y déjela reposar debajo de la tapa cerrada durante otros 5 minutos para absorber el agua restante.

12. PASO 12

    

    Coloque la pasta con carne picada en platos y sirva con queso y hierbas. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

joschkin

06.09.2023

5

Para mayor claridad, mire el video de la receta de pasta con carne picada.

natalia

06.09.2023

4.8

Para el segundo, preparé pasta con carne picada en una olla de cocción lenta según esta receta. Esta combinación nos encanta mucho, mi hija está especialmente encantada. Yo mismo hice la carne picada con un trozo de carne magra de cerdo. Puse la multicocina para "freír" durante 20 minutos.

lesya

06.09.2023

4.5

¡Se ve bien! Por eso no me importa compartir mi receta, aquí está.

NATUYA

06.09.2023

5

¡Sabroso! ¡Rápido! ¡Justo! ¡Gran plato! Pasta con carne picada en una olla de cocción lenta: ¡no hay nada más fácil, más sabroso y más rápido para una cena abundante! Definitivamente se convertirán en tus favoritos. ¡Gracias por la receta!