Charlotte de naranja con naranjas al horno.
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Para esta receta necesitaremos los productos que indiqué en los ingredientes.
PASO 2
En primer lugar, precalentamos el horno a 180-200 grados. Si el horno no se calienta lo suficientemente bien, la masa no tendrá tiempo de fraguar rápidamente y el relleno se hundirá hasta el fondo de la charlotte. Mientras se calienta el horno vamos a hacer la masa. No es fácil de preparar, pero sí muy sencillo). Combine todos los ingredientes en un recipiente hondo y bata bien con una batidora. Creo que no estaría de más agregar ralladura de naranja a la masa, así la charlotte quedará aún más sabrosa.
PASO 3
Pelamos la naranja y la cortamos en trozos pequeños.
PASO 4
Engrase una fuente para horno con aceite (grasa, margarina) y vierta en ella la mitad de la masa. Coloca el relleno encima. Tomé 1 naranja y un puñado de arándanos. Si no hay arándanos, puedes hacer charlotte solo con naranjas, pero en este caso es mejor tomar dos trozos.
PASO 5
Vierte el resto de la masa sobre el relleno y coloca la masa en el horno durante media hora. El horno de cada persona es diferente, así que céntrate en el color dorado del bizcocho.
PASO 6
Deje que el bizcocho terminado se enfríe brevemente en el molde, luego sáquelo y espolvoréelo con azúcar glass.
PASO 7
PASO 8
Así se ve en corte transversal.
PASO 9
¡Buen provecho!
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