Galletas de avena elaboradas con plátano y copos de avena PP

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 45 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer galletas de avena con plátano y avena PP? Prepara tu comida. Para tales cookies, no debe usar avena instantánea, sino copos de avena normales. Cómo elegir avena, lee el artículo debajo de los pasos. Los plátanos deben estar maduros y lo suficientemente dulces para evitar agregar azúcar a las galletas. Las frutas secas y las nueces se pueden utilizar como aditivos saludables. No se necesitan huevos de gallina, el plátano une bien la masa.

2. PASO 2

   

   Lavar los plátanos y quitarles la cáscara. Hazlos puré con una licuadora. Si los plátanos están muy maduros y blandos, puedes picarlos con un tenedor normal. Si los plátanos están demasiado maduros, la masa quedará más flexible y las galletas quedarán más blandas y dulces. Por lo tanto, aquellos que quieran disfrutar de una delicia baja en calorías, es mejor utilizar plátanos verdes y verdes.

3. PASO 3

   

   Muele una parte de la avena con un molinillo de café u otro dispositivo hasta convertirla en harina. Las proporciones de hojuelas trituradas y enteras afectan el grado de suavidad de las galletas.

4. PASO 4

   

   Agrega avena, entera y picada, a la mezcla de plátano. Agrega una pizca de vainillina y levadura en polvo. Remueve y deja reposar la mezcla durante 20 minutos para que la avena se hinche correctamente. Aprenderá todas las sutilezas del uso de vainillina y levadura en polvo en el artículo al final de la receta.

5. PASO 5

   

   Mientras tanto, enjuagar bien las pasas, verter agua hirviendo sobre ellas y dejar reposar 15 minutos hasta que se hinchen bien. Además de las pasas, puedes tomar orejones y ciruelas pasas, lavarlas y cortarlas en trozos pequeños. Toma frutos secos sin semillas. Escurre las pasas hinchadas y luego sécalas con toallas de papel. Agrega las pasas a la mezcla de avena.

6. PASO 6

   

   Forre una bandeja para hornear con pergamino o engrase con aceite. Vierta la masa sobre ella, formando pequeñas galletas. Precalienta el horno a 180 grados. Hornea las galletas durante unos 25 minutos, hasta que estén doradas. Los tiempos y temperaturas son aproximados, consulta tu horno. Lea sobre cómo funcionan los hornos en el artículo al final de la receta.

7. PASO 7

   

   Retire las galletas terminadas de la bandeja para hornear, déjelas enfriar y sirva. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

valeria

29.07.2023

4.6

También horneo galletas de avena con una receta similar. Se utiliza miel en lugar de azúcar.

Elena Pankina

29.07.2023

4.6

Preparé algo delicioso para el té: ¡galletas de avena hechas con plátano y copos de avena PP! Es tan sencilla, rápida y rica que la receta ya la tengo en mi alcancía. Hice un lote doble a la vez. No tenía ninguna duda de que estaría delicioso. Y no me equivoqué. Usando una licuadora, convertí los plátanos en puré. También molí los copos (tengo Hércules) en una licuadora y los combiné con puré, agregué levadura en polvo y azúcar de vainilla. Mezcló bien y se dejó durante unos 15 minutos. En ese momento, lavé las pasas y les vertí agua hirviendo. Luego se agregaron las pasas al vapor a la masa de avena y se mezclaron. Formé las galletas con las manos, las coloqué en una bandeja para horno forrada con papel pergamino y las horneé en el horno precalentado a 180° durante 30 minutos. Las galletas quedaron fragantes y deliciosas. Agradezco a Snezhana por la receta y te recomiendo que la pruebes.

Anya Shishkova

29.07.2023

4.7

Que ricas quedan las galletas con esta receta, con una mínima cantidad de ingredientes. Rápidamente mezclé todo, lo metí al horno y en casi unos minutos estaban listas unas deliciosas y crujientes galletas.