Galletas de plátano y plátano - 18 recetas de cocina

Los productos horneados que contienen alimentos con un aroma fuerte casi siempre resultan deliciosos. Esto definitivamente incluye las galletas de plátano, cuyas recetas encontrará en esta sección. Ya mientras cocinas, te garantizamos que lo disfrutarás, porque quedará un aroma increíble en la cocina.

La forma más sencilla de preparar galletas de plátano se limita a un conjunto mínimo de productos, que incluyen, además de los principales (las propias frutas): harina y mantequilla. Como puedes ver, ni siquiera necesitas huevos ni azúcar. Y todo gracias a las propiedades mágicas de los plátanos: son tan dulces que pueden sustituir con creces el azúcar. Y, entre otras cosas, tienen propiedades aglutinantes que pueden sustituir a los huevos. En lugar de harina de trigo, puedes usar avena o hojuelas de maíz en esta receta ligera. La masa mezclada con estos productos se puede hornear en el horno o freír en una sartén.

En general, hay tantas formas de hornear galletas de plátano como, por ejemplo, tartas de manzana. Hay para todos los gustos, incluso para los gustos más sofisticados. Los productos horneados quedarán azucarados, quebradizos, tiernos, suaves, derretidos en la boca y crujientes según sus deseos. Todo depende de los ingredientes que se agreguen. Puede poner trozos de chocolate negro o blanco, grageas, frutas confitadas, pasas, bayas frescas y frutas en la masa de mantequilla. Puedes amasar tal masa que ni siquiera tendrás que hornearla; a los amantes de la comida cruda seguramente les gustará.

Los plátanos al horno, envueltos en hojaldre o cualquier otra masa, quedan muy sabrosos. Es decir, puede agregar estas frutas a los productos horneados en cualquier forma: enteras, en círculos, en trozos pequeños, en puré.