Galletas de plátano y requesón

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 30 minutos

1. PASO 1

   

   Todos los ingredientes que necesitas, las virutas se pueden reemplazar con semillas de amapola/semillas de sésamo/nueces molidas para espolvorear. Pero nadie prohibió ponerlo todo dentro, creo que no quedará mal :) P.D. El requesón es preferiblemente seco. ¡Los copos se pueden sustituir por salvado de trigo si alguien sigue la dieta Dukan! )

2. PASO 2

   

   Vierta 50 gramos de avena en una licuadora.

3. PASO 3

   

   Y triturarlos a velocidad turbo hasta que queden como en la foto (~medio minuto)

4. PASO 4

   

   Viértelos en un plato aparte y ahora ponga el requesón y el plátano en la licuadora.

5. PASO 5

   

   Y muela de la misma manera durante ~minutos hasta que quede suave.

6. PASO 6

   

   Ahora agrega avena allí

7. PASO 7

   

   ¡Mezclar y colocar en el refrigerador por 1 hora!

8. PASO 8

   

   8. Vierte tu polvo en un plato seco, yo tengo virutas de coco, repito que el polvo puede ser cualquiera, pero en general puedes prescindir de él, pero las galletas no se enrollan bien en bolitas)

9. PASO 9

   

   Formar bolitas y enrollarlas en polvo.

10. PASO 10

    

    Forrar una bandeja para horno con papel de horno (tengo papel de aluminio porque se me acabó el papel, para que no se pegue) y disponer las galletas. Calienta el horno a 180°C y hornea durante ~10-15 minutos, dependiendo de tu horno (el mío es eléctrico, por lo que tardó 20 minutos en hornearse)

11. PASO 11

    

    Y aquí están las galletas terminadas, no deben quedar secas, si agregaste 60 gramos de hojuelas, si quieres unas más secas, entonces necesitas requesón seco, 80 gramos de hojuelas :) ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Cereza

05.11.2023

5

¡Un postre bastante sencillo, pero a la vez increíblemente saludable! La avena y el requesón son fuente de energía para todo el organismo desde la mañana.

Lina

05.11.2023

4.5

¡Gracias por tan buena reseña! Estas galletas realmente quedaron muy tiernas y sabrosas, aunque sin agregar azúcar no son dulces, perdón, olvidé mencionar esto en la descripción, pero, por ejemplo, después de hornearlas les eché miel, ¡sabor increíble! Pero también puedes usar azúcar y agregar un edulcorante, para esta cantidad de ingredientes de azúcar serán suficientes 3-4 cucharadas. , porque el plátano también es dulce :) y dentro puedes ponerle una nuez) pero aun así partí del valor calórico del plato, así que lo prescindí

annet

05.11.2023

4.9

¡¡¡Gracias!!! sabroso y saludable)))

Lina

05.11.2023

4.8

¡A tu salud!))

Ira

05.11.2023

4.7

Lina, ¡qué plato tan sabroso y saludable: requesón, avena, plátanos! Es fácil y sencillo de preparar. ¿Qué pasa si le pones un poco de miel para darle más dulzura? Queda muy bonito con chispas de coco. ¡Muchas gracias por la receta!

Julia

05.11.2023

4.7

Así quedaron las galletas. ¡Gracias por la receta!