Galletas de avena con almendras

Name: Galletas de avena con almendras
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 100 g Cereales; 50 ml Leche; 2 Plátanos; 1 Huevos; 2 cucharada Miel

¡Puedes llevar estas galletas saludables al trabajo o a la escuela! Puedes hacer fácilmente tus propias galletas de avena con almendras. Y si le añades un aromático puré de plátanos maduros, quedará realmente delicioso. Puedes comer este manjar con seguridad sin preocuparte por tu figura. ¡Sencillo, saludable y sabroso!

35

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Emma Smith

Autora de la receta

Calorías

174Kcal

Proteína

4gramo

Gorda

3gramo

Carbohidratos

35gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 6

100g

50ml

2

1

2cucharada

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

PASO 1
¿Cómo hacer galletas de avena con hojuelas de almendras? Prepare los ingredientes que figuran en la receta. Saca la leche y el huevo del frigorífico con antelación para que se calienten a temperatura ambiente. Tome plátanos de tamaño mediano, de color amarillo brillante, maduros y aromáticos. Es mejor utilizar avena mediana o finamente molida. Si tienes avena grande, muélela en un molinillo de café o en una licuadora.
PASO 2
Lavar los plátanos, secarlos con toallas de papel y pelarlos. Transfiera a un recipiente y triture hasta obtener una pasta con un tenedor. Es mejor no utilizar batidora, ya que la consistencia puede resultar demasiado líquida.
PASO 3
Agrega avena y miel al puré de plátano. Vierta la leche.
PASO 4
Mezcle bien la mezcla con un tenedor.
PASO 5
En un recipiente aparte, bata el huevo hasta que quede suave.
PASO 6
Agréguelo a la mezcla de plátano y avena y revuelva.
PASO 7
Coloque la mezcla en un lugar cálido durante 7-10 minutos, tiempo durante el cual los copos absorberán toda la humedad. Si todavía queda líquido, agrega un par de cucharadas más de avena. Revuelve y deja reposar la mezcla durante otros 5 minutos.
PASO 8
Forre una bandeja para hornear con papel pergamino engrasado. Vierta la masa resultante en galletas pequeñas y redondas. Decidí poner las galletas en pequeños moldes para muffins de silicona. Los productos serán fáciles de quitar y no se quemarán. Coloca almendras o nueces en el medio. Precalienta el horno a 190 grados. Hornee por aproximadamente 35 minutos hasta que estén dorados. Concéntrese en las características de su tecnología.

Comentarios sobre la receta.

ana

16.12.2023

5

Esta receta de galleta de avena y almendras es perfecta para hacer un postre delicioso, saludable y con un rico sabor. Quiero decir de inmediato que lo mejor es hornear estas galletas en moldes para muffins con paredes lisas.