Galletas de harina de arroz
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer galletas con harina de arroz? Prepara tu comida. Ajusta la cantidad de azúcar a tu gusto
PASO 2
Pela el plátano y rómpelo en trozos en un bol. Triture el plátano hasta obtener un puré.
PASO 3
Coloque la harina de arroz en otro bol, agregue el polvo para hornear y la sal y mezcle los ingredientes secos.
PASO 4
Vierta los ingredientes líquidos en la harina, mezcle ambas mezclas. El resultado debe ser una masa bastante espesa y pegajosa.
PASO 5
Picar las nueces en trozos pequeños con un cuchillo.
PASO 6
Colócalas en el bol con la masa. Agregue allí las pasas prelavadas. Corta la manzana en cubos pequeños y ponla también en la masa.
PASO 7
Remueve la masa para que todos los aditivos se distribuyan uniformemente por toda ella.
PASO 8
Coge una bandeja para horno, cúbrela con papel de horno, engrasa con aceite vegetal si es necesario. Lo mejor es utilizar pergamino recubierto de silicona. Vierta la masa en galletas redondas. Tengo 14 piezas.
PASO 9
Hornea las galletas de arroz en el horno, precalentado a 180°C, durante 25-30 minutos, hasta que estén doradas. Concéntrate en las características de tu horno. Retire las galletas terminadas y enfríe.
PASO 10
Sirve las galletas de arroz en la mesa. ¡Buen provecho!
Comentarios sobre la receta.
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