violeta jones

Desde pequeño recuerdo cómo mi abuela cocinaba sopa de repollo, llenando la casa de aromas de hierbas y pan fresco. Todos los domingos nos reuníamos en familia y fue entonces cuando me enamoré del proceso de cocinar. Estos recuerdos inspiraron mi pasión por la cocina. Los viajes me revelaron las maravillas de las diferentes cocinas, desde los picantes platos tártaros hasta las delicadas pastas italianas. Mi objetivo es hacer que la cocina sea accesible para todos. Creo que se puede crear algo mágico en cada hogar simplemente siguiendo tu inspiración y compartiendo amor a través de la comida.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en London College of Contemporary Arts.