Violet Jones

Seit meiner Kindheit erinnere ich mich daran, wie meine Großmutter Kohlsuppe kochte und das Haus mit dem Duft von Kräutern und frischem Brot erfüllte. Jeden Sonntag trafen wir uns als Familie und da verliebte ich mich in den Prozess des Kochens. Diese Erinnerungen inspirierten meine Leidenschaft für das Kochen. Auf Reisen habe ich die Wunder verschiedener Küchen entdeckt – von würzigen tatarischen Gerichten bis hin zu delikaten italienischen Pastagerichten. Mein Ziel ist es, Kochen für jedermann zugänglich zu machen. Ich glaube, dass in jedem Zuhause etwas Magisches geschaffen werden kann, indem man einfach seiner Inspiration folgt und Liebe durch Essen teilt.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei London College of Contemporary Arts.