Sándwiches con champiñones

¡Sencillo y delicioso, con prisas, para los amantes de las setas! Los sándwiches con champiñones no te quitarán mucho tiempo. Pero en términos de saciedad, no son inferiores a un buen snack de carne. Puedes servirlos en la mesa navideña, complacer a tu familia con un delicioso desayuno o cena.
44
5826
Samanta RodríguezSamanta Rodríguez
Autora de la receta
Sándwiches con champiñones
Calorías
338Kcal
Proteína
11gramo
Gorda
17gramo
Carbohidratos
36gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 3

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 25 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer sándwiches con champiñones? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Puedes utilizar cualquier tipo de pan para hacer sándwiches. Concéntrate en tu gusto. Tomo unas rebanadas de pan blanco. Saca el queso crema del frigorífico con antelación para que se caliente un poco. Esto hará que sea más fácil untar.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Pelar la cebolla y enjuagar con agua fría. Luego corta la cebolla pelada en mitades o un poco más pequeña.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Enjuague bien los champiñones con agua corriente para eliminar la suciedad. Luego corta los champiñones en rodajas.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Calentar una sartén hasta que esté caliente y verterle un poco de aceite vegetal. Agrega la cebolla picada y sofríe un minuto hasta que esté traslúcida. Freír las cebollas producirá un aroma característico.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Luego coloca los champiñones picados en la sartén. Mezclar con la cebolla y sofreír todo junto tapado durante 5-7 minutos. Al freír, los champiñones soltarán jugo. Pero durante la cocción se evaporará. Espolvorea los champiñones con un poco de sal.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Unta las rebanadas de pan con queso crema. Si se desea, el pan se puede secar un poco en el horno o freír en una sartén.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Coloca una hoja de lechuga sobre cada rebanada de pan.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Coloque encima los champiñones fritos. Los sándwiches con champiñones están listos. Sírvelos en la mesa, adornados con hierbas o tomates cherry. ¡Disfrute de su comida!

Comentarios sobre la receta.

Author comment no avatar
eleno4ka
27.09.2023
5
El día anterior hice requesón casero, así que elegí una receta de sándwiches con champiñones para el desayuno. Picar finamente la cebolla, freírla en aceite vegetal, añadir los champiñones en rodajas y freír todo junto hasta que se dore (esto lleva un poco de tiempo). Tomé pan de salvado, pan tostado y lo frié ligeramente en una sartén seca. Untó las rebanadas de pan con requesón y puso en cada rebanada una hoja de lechuga, champiñones y cebolla. ¡Sándwiches muy apetitosos y deliciosos! ¡La combinación perfecta de productos! Si lo desea, puede agregar verduras frescas. ¡Gracias por la deliciosa receta, Yulia M!
Author comment no avatar
Osito
27.09.2023
5
Inesperadamente, me di cuenta de que los sándwiches con champiñones son deliciosos. Aunque en general la clásica combinación de champiñones y queso queda bien en cualquier tipo de plato. Y en el caso de los bocadillos calientes, se trata de un snack sabroso y rápido. Pan tostado y crujiente, champiñones calientes y queso fibroso derretido: ¡delicioso! Sí, me tomé la libertad de cambiar un poco la receta)) Tosté el pan en la tostadora e hice este sándwich. Servido caliente. Con esta ración puedes saltarte el requesón si, por ejemplo, quieres una versión magra de estos maravillosos sándwiches. ¡Muchas gracias al autor por la receta!