Sopa de champiñones con puré de champiñones y nata.
¡Una sopa ligera para los amantes del sabor refinado y suave! Me encantan los champiñones y cualquier alimento elaborado con ellos. Especialmente maravillosas son las sopas de champiñones, que llenan todo el apartamento con su aroma. Tengo muchas recetas diferentes de sopas, quiero compartir contigo una receta de sopa cremosa de champiñones. Necesitaremos champiñones crudos o cualquier otra seta, mejor que estén más suaves y tiernos (las setas con leche, por ejemplo, no sirven...), ya que necesitaremos molerlas en una batidora.
Calorías
384kcal
Proteínas
11g
Grasas
32g
Carbohidratos
14g
*Valor nutricional por porción
Ingredientes
600g
1dientes de ajo
1cucharada
1.5cucharada
2taza
1taza
Preparación paso a paso
PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
Comentarios sobre la receta
10.08.2023
Sopa deliciosa, definitivamente la haré. Y haré fotos del paso a paso.
10.08.2023
¡Ilga, gracias! ¡Será muy interesante mirar tus fotos! Puedes cocinarlo como quieras :)
10.08.2023
¡Se ve muy sabroso! Me encanta la sopa cremosa, así que la agrego a mi alcancía.
10.08.2023
Lo preparé según esta receta (todo está como está escrito), ¡resultó una sopa de puré muy, muy sabrosa! ¡La familia lo agradeció! ¡Gracias por la receta!
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