Carne picada con patatas y verduras al horno.

Increíblemente simple y con un gran resultado. ¡Intentalo! La carne picada con patatas y verduras al horno resulta muy jugosa y sabrosa. Este plato se puede servir tanto para el almuerzo como para la cena. Combina a la perfección carne y guarnición.
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Cloé MooreCloé Moore
Autora de la receta
Carne picada con patatas y verduras al horno.
Calorías
738Kcal
Proteína
22gramo
Gorda
62gramo
Carbohidratos
22gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer carne picada con patatas y verduras al horno? Prepare todos los productos. Tengo carne picada mixta. Lavar y pelar las cebollas, las zanahorias y las patatas. Puedes hacer tu propia mayonesa. Debajo de los pasos encontrarás un enlace a recetas de mayonesa casera.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Picar la cebolla y mezclar con la carne picada. Agrega sal al gusto.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Coloca inmediatamente la carne picada en el fondo del molde. Tengo dos moldes.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Rallar las zanahorias.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Rallar los calabacines lavados. Mi calabacín es joven, así que no lo pelé.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Ralla también las patatas.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Coloque las zanahorias encima de la carne picada y luego el calabacín. Sal ligeramente todas las capas.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Cubra todo con una capa de patatas.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Lubrique ligeramente con mayonesa. Colocar en el horno precalentado a 200 grados y hornear durante unos 45 minutos. ¡Atención! ¡Determina el tiempo y la temperatura exactos usando tu horno! Lea sobre hornos en el artículo debajo de los pasos.

  10. PASO 10

    PASO 10

    15 minutos antes de que esté listo, espolvorear con queso rallado.

  11. PASO 11

    PASO 11

    ¡Esta es una cazuela tan deliciosa!

  12. PASO 12

    PASO 12

    Buen provecho.

Comentarios sobre la receta.

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nastja
13.08.2023
5
Una versión sabrosa y satisfactoria del plato. Existe la opción de calabacines al horno con carne picada y sin patatas.
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maystin
13.08.2023
4.5
Hoy hice calabacines con carne picada y patatas al horno para un almuerzo familiar. Yo usé carne de cerdo picada. Corté la cebolla con un rallador grueso, además de las zanahorias, el calabacín y las patatas. Agregue cebolla, sal, pimienta negra molida a la carne picada y mezcle. Puse en el molde carne picada, zanahorias, calabacines, patatas y lo unté con un poco de mayonesa. Lo horneé por más tiempo del recomendado por el autor. Unos 5 minutos antes de que estuviera listo, espolvoreé queso rallado encima. ¡Resultó delicioso, aromático y satisfactorio! Un plato contiene carne y guarnición. ¡Realmente amo estas cazuelas! ¡Gracias al autor por la receta!
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tatiana
13.08.2023
4.5
Así que intenté cocinar calabacines con carne picada y patatas en el horno y me gustó mucho. Aunque, lo admito, me tomé muchas libertades, pero así resultó. ¡Mis capas resultaron heroicas, los hombres las apreciaron! La receta es deliciosa y sencilla. ¡Se la recomiendo a todos!
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made_vagizova
13.08.2023
5
¡Lo hice según tu receta! !La cazuela de calabacín y patatas quedó riquísima. Solo el calabacín dio mucha agua, ¡la próxima vez lo dejaré reposar y le salaré el jugo! Y entonces, mmmm, ¡qué rico, la familia estaba feliz!