Pan autosuficiente

¡El domingo, complace a tus seres queridos con un desayuno tan inusual! Mi marido le dio nombre a este plato. ¡Interesante y divertido! En realidad, esta es una versión de tortilla para el desayuno, solo que horneada en masa. ¡Muy satisfactorio! Delicioso tanto frío como caliente. ¡Lo hice una vez y desde entonces mi familia me ha pedido constantemente que hornee este pan! Además, queda muy bonito en un plato, por lo que también se puede preparar como aperitivo para la mesa navideña.
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Autor de la receta Rubí PattersonRubí Patterson
Autor de la receta
Pan autosuficiente
Calorías
415kcal
Proteínas
17g
Grasas
30g
Carbohidratos
18g
*Valor nutricional por porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 8

Preparación paso a paso

Tiempo de preparaciónTiempo de preparación: 1 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    Productos requeridos

  2. PASO 2

    PASO 2

    Descongelar la masa. Derretir la mantequilla en una sartén y sofreír en ella las salchichas cortadas en rodajas.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Luego añade los champiñones picados y sofríe todo junto.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Batir los huevos con sal y especias, añadir el queso finamente rallado y verter la mezcla en una sartén. Cocine hasta que espese, luego espolvoree con las hierbas picadas y retire del fuego. Déjalo enfriar.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Enciende el horno a 220 grados. Estirar la masa a lo largo dándole forma de rectángulo. Es mejor hacer esto directamente sobre la bandeja para hornear.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Cortamos por los bordes en tiras gruesas, dejando espacio en el medio para el relleno.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Extiende la mezcla de la sartén sobre la masa.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Cierra la masa con rayas, tejiendo una coleta.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Coloque el pastel terminado en una bandeja para hornear, unte con huevo batido y colóquelo en el horno caliente durante 15-17 minutos.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Una vez que el bizcocho esté horneado hasta que esté dorado, retíralo del horno y deja enfriar un poco.

  11. PASO 11

    PASO 11

    Luego córtelo en trozos y sirva.

Comentarios sobre la receta

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Daria ☼
20.12.2023
4.5
¡Oh, qué delicioso debe ser eso! ¡Y se ve tan hermoso que no puedes quitarle los ojos de encima! Lo tomaré, lo llevaré a mi CC, haré felices a mis hombres, ¡todo lo que aman está aquí!
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IrinaPrimorochka
20.12.2023
5
¡Cocina por tu salud, Dasha! Solo que olvidé indicar queso en los ingredientes: ¡necesitas 100 gramos! Pero no sé editar.
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Administrador Larisa
20.12.2023
4.6
IrenDV escribió: ¡Cocina para tu salud, Dasha! Solo que olvidé indicar queso en los ingredientes: ¡necesitas 100 gramos! No sé editar. Agregué queso a la composición)
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IrinaPrimorochka
20.12.2023
5
¡Gracias Larisa!
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Irikha
20.12.2023
5
¡Muchas gracias por la receta! ¡Excelente! Lo haré ahora, por suerte tengo la masa, aunque no tiene levadura. Ya estoy deseando que llegue....
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IrinaPrimorochka
20.12.2023
4.9
¡Ahí es donde entran las cosas sin levadura! ¡Buena suerte!
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Irikha
20.12.2023
4.7
IRENDV, quiero agradecerte nuevamente por la receta. Quedó muuuy rico, mi marido quedó encantado... y bonito, que es lo importante. Se lo recomiendo a todo el mundo.