Pepinos ligeramente salados con ajo

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 día 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer pepinos ligeramente salados con ajo? Tomemos todos los productos necesarios.

2. PASO 2

   

   Lavar bien los pepinos y recortar los bordes.

3. PASO 3

   

   En el fondo del tarro (yo tengo uno de litro y medio) ponemos una hoja de laurel, los granos de pimienta y los ajos pelados y cortados en rodajas.

4. PASO 4

   

   Luego agrega el eneldo lavado junto con las ramitas.

5. PASO 5

   

   Ahora pongamos nuestros pepinos en un frasco. Es deseable que todos los pepinos sean del mismo tamaño y no demasiado pequeños.

6. PASO 6

   

   Así se colocaron mis pepinos en el frasco.

7. PASO 7

   

   Luego hierva agua, agregue sal y viértala en una botella con pepinos. Déjelo enfriar a temperatura ambiente. Luego mételo en el frigorífico. Y no olvides tapar el frasco con una gasa. En un día estarán listos los pepinos ligeramente salados con ajo.

Comentarios sobre la receta.

tanyal

10.12.2023

4.6

Un agradecimiento especial al autor por los útiles consejos para la receta, definitivamente la usaré))) También probé esta receta de pepinos ligeramente salados con la adición de raíz de rábano picante y condimentos aromáticos. Los pepinos quedan muy crujientes.

corazón

10.12.2023

4.8

¡Ay, a quién no le gustan los pepinos ligeramente salados))) y con ajo también! También decidí hacer pepinos ligeramente salados a partir de pepinos frescos caseros según esta receta. No hubo ninguna dificultad. ¡Realmente un mínimo de tiempo! Lavé los pepinos y corté los bordes. En un frasco de un litro y medio pongo eneldo a modo de paraguas, una hoja de rábano picante para que quede crujiente, más ajo y un par de hojas más de grosellas y cerezas para darle aroma. Puse los pepinos y les vertí salmuera caliente. Dejé el frasco en la cocina, cubriéndolo ligeramente con una tapa. Después de enfriarlo, lo metí en el frigorífico. Un día después, como escribe el autor, ¡los pepinos ligeramente salados con ajo están listos! Todos tomaron una muestra) bueno, ¡muy sabroso! ¡Los pepinos de esta receta eran aromáticos, crujientes y moderadamente salados! ¡Una receta maravillosa para hacer pepinos ligeramente salados con ajo! ¡Aconsejo a todos que lo prueben! ¡Muchas gracias al autor!

Tatiana Ermakova

10.12.2023

4.8

¡Muy rápido, sabroso e inusual, sabor y aroma especiados! Esto es lo principal. Gracias

Liv

10.12.2023

4.5

¡Gran receta! Y es genial porque: 1. No necesitas ningún ingrediente raro, siempre tienes a mano pimienta, ajo y hierbas.2. muy simple y rápido3. la cantidad de sal, como a mí me gusta, es mínima, al cabo de un día los pepinos están ligeramente salados, ligeramente salados, tiernos))