Pizza casera de marisco al horno.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer pizza con mariscos? Prepara todos los ingredientes. Pela y lava los camarones inmediatamente, si es necesario. Haz lo mismo con otros mariscos. Tamizar la harina por un colador fino. Lavar y secar las verduras.

2. PASO 2

   

   Amasar la masa. Para ello, vierta la levadura con 50 ml de agua y agregue 2 cucharadas. harina, revolver, dejar actuar 20 minutos. Agrega el resto de la harina y el agua a la masa adecuada, agrega sal. Vierta el aceite de oliva, revuelva todo bien. Dejar actuar 2 horas. Céntrate en el grosor de la masa, ten en cuenta que puedes necesitar más o menos harina.

3. PASO 3

   

   Transfiera los mariscos preparados a un recipiente adecuado. Vierta agua hirviendo sobre los mariscos y déjelo por 7 minutos.

4. PASO 4

   

   Corta las cebollas en mitades o aros, al gusto. Corta el tomate en bonitas rodajas finas o en rodajas.

5. PASO 5

   

   Extienda la masa leudada hasta formar una torta fina y redonda y transfiérala a un molde engrasado. La forma más sencilla de hacerlo es coger una sartén grande y plana.

6. PASO 6

   

   Unte la masa con pasta de tomate o salsa de tomate especial para pizza. Repártela por toda la superficie del bizcocho.

7. PASO 7

   

   Coloque las cebollas picadas sobre la salsa.

8. PASO 8

   

   Coloque rodajas de tomate encima de las cebollas.

9. PASO 9

   

   Coloca los aros de calamar sobre la pizza.

10. PASO 10

    

    Colocar los mejillones limpios dentro de las anillas de calamar.

11. PASO 11

    

    Ralla el queso en un rallador mediano. Y espolvoréala por toda la superficie de la pizza.

12. PASO 12

    

    Coloque los camarones encima del queso.

13. PASO 13

    

    Hornea la pizza en el horno durante 20 minutos a 200 grados. Céntrate en las características de tu horno, selecciona el tiempo y la temperatura que más te convengan.

Comentarios sobre la receta.

IrinaPrimorochka

20.08.2023

4.7

¡Belleza y deliciosa!

mariana kim

20.08.2023

5

¡Guau! ¡Maravillosa receta! ¡Vale la pena intentarlo! Y luego solo me queda esta variación:

madre golosa

20.08.2023

4.7

¡Oh, sí, mmm!

Ira

20.08.2023

4.8

Persona taciturna, me encantan los mariscos, ¡y están maravillosamente cocinados en esta pizza! La pizza con gambas encima se ve muy bonita: ojos, antenas..., pero si cocinas un plato tan delicioso con frecuencia, probablemente le quitaría las cabezas. Muchas gracias por la receta, simplemente incomparable, mágica!!!

Valentina Gavrinenko

20.08.2023

4.9

Mi pizza favorita) ¡Me encantan los mariscos! Desafortunadamente, rara vez lo cocino yo mismo por falta de tiempo, así que tengo que pedirlo. Sobre todo, nos gusta este tipo de pizza en Pizza Empire: deliciosa, con muchos ingredientes y entregada rápidamente, por lo que no tiene tiempo de enfriarse).

alisa8912

20.08.2023

4.8

Hice pizza con mariscos por primera vez, resultó muy sabrosa, el relleno quedó genial, la horneé en una multihorne.