Hausgemachte Pizza mit Meeresfrüchten im Ofen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 2 std 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Pizza mit Meeresfrüchten? Bereiten Sie alle Zutaten vor. Garnelen schälen und bei Bedarf sofort waschen. Machen Sie dasselbe mit anderen Meeresfrüchten. Das Mehl durch ein feines Sieb sieben. Das Gemüse waschen und trocknen.

2. SCHRITT 2

   

   Den Teig kneten. Dazu die Hefe mit 50 ml Wasser aufgießen und 2 EL hinzufügen. Mehl, umrühren, 20 Minuten ruhen lassen. Restliches Mehl und Wasser zum passenden Teig geben, salzen. Olivenöl dazugießen, alles gut verrühren. 2 Stunden einwirken lassen. Konzentrieren Sie sich auf die Dicke des Teigs und bedenken Sie, dass Sie möglicherweise mehr oder weniger Mehl benötigen.

3. SCHRITT 3

   

   Übertragen Sie die zubereiteten Meeresfrüchte in einen geeigneten Behälter. Die Meeresfrüchte mit kochendem Wasser übergießen und 7 Minuten ziehen lassen.

4. SCHRITT 4

   

   Die Zwiebeln nach Belieben in Halbringe oder Ringe schneiden. Schneiden Sie die Tomate in schöne dünne Scheiben oder Scheiben.

5. SCHRITT 5

   

   Den aufgegangenen Teig zu einem dünnen runden Kuchen ausrollen und in eine gefettete Form geben. Am einfachsten geht das mit einer großen flachen Bratpfanne.

6. SCHRITT 6

   

   Den Teig mit Tomatenmark oder spezieller Tomatensauce für Pizza bestreichen. Verteilen Sie es auf der gesamten Oberfläche des Kuchens.

7. SCHRITT 7

   

   Gehackte Zwiebeln über die Soße geben.

8. SCHRITT 8

   

   Tomatenscheiben auf die Zwiebeln legen.

9. SCHRITT 9

   

   Die Tintenfischringe auf der Pizza anrichten.

10. SCHRITT 10

    

    Die gereinigten Muscheln in die Tintenfischringe legen.

11. SCHRITT 11

    

    Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe. Und streuen Sie es über die gesamte Oberfläche der Pizza.

12. SCHRITT 12

    

    Garnelen auf den Käse legen.

13. SCHRITT 13

    

    Die Pizza im Ofen 20 Minuten bei 200 Grad backen. Konzentrieren Sie sich auf die Funktionen Ihres Ofens und wählen Sie die für Sie passende Zeit und Temperatur.

Kommentare zum Rezept

IrinaPrimorochka

20.08.2023

4.7

Schön und lecker!

Marianna Kim

20.08.2023

5

Wow! Wunderbares Rezept! Einen Versuch wert! Und dann habe ich nur noch diese Variante:

Mutter einer Naschkatze

20.08.2023

4.7

Oh ja, lecker!

Ira

20.08.2023

4.8

Schweigsamer Mensch, ich liebe Meeresfrüchte und diese Pizza schmeckt hervorragend! Pizza mit Garnelen darauf sieht so schön aus – solche Augen, Fühler …, aber wenn man so ein leckeres Gericht oft kocht, dann würde ich wahrscheinlich die Köpfe entfernen. Vielen Dank für das Rezept – einfach unvergleichlich, magisch!!!

Valentina Gavrinenko

20.08.2023

4.9

Meine Lieblingspizza) Ich liebe Meeresfrüchte! Leider koche ich es aus Zeitmangel selten selbst und muss es daher bestellen. Am liebsten mögen wir diese Art von Pizza bei Pizza Empire – lecker, viele Beläge und schnell geliefert, sodass keine Zeit zum Abkühlen bleibt.

Alisa8912

20.08.2023

4.8

Ich habe zum ersten Mal Pizza mit Meeresfrüchten gemacht, sie ist sehr lecker geworden, die Füllung war super, ich habe sie im Multibaker gebacken.